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川小味的獨特成全美食的綻放

成都是一個有滋有味的城市,成都的美食眾多,最帶勁最過癮的莫過於火鍋和串串了。來了成都,你才會發現好吃的不一定是那種特別高大上的餐館,可能就隱藏在某條街的小店裡。

川小味的獨特成全美食的綻放

在成都市中心附近,有一家特別出名的川小味串串店,每天生意爆好,店鋪門前總是排著長隊,稍微來晚一點,就需要經過漫長等待才能享受美味。

這是一家永遠都不缺少顧客的店,很早之前只有幾種菜系的,那個時候生意就已經很好了,不管你星期幾去都和週末一樣爆滿,節假日更是排到人心焦力粹。他家的串串算是冷鍋串串吧,但是是現在網路上最流行的滷味串串,每一根串串經過獨家秘製的滷料滷製過後,在放到櫃檯上出售。他家的唯一不足之處就是排隊時間太長了,每當看到別人拿到之後,自己的肚子卻飽受風霜,那可真是一種心理煎熬啊。

川小味的獨特成全美食的綻放

翻滾的滷湯中滷著一把把串串,迎面而來的滷香中是師傅們忙碌的身影。,明亮的燈光下是顧客們穿梭的身形,嫩滑的滷牛肉、天南海北的龍門陣就是最好的下酒菜。街巷的煙火,喧囂的食客,這就是蓉城的市井生活!

味道當然不用說,新式的滷味+串串結合起來,美味唾手可得。滷雞爪、滷牛肉、滷鴨掌、鹵素拼等等各種滷味菜品全部串在籤簽上,用擼串的方式將滷味變得簡單、方便。

川小味的獨特成全美食的綻放

每一串都是川蜀文化的傳承,每一串都是滷味的極致,每一串都是百姓的幸福。