愛伊米

沒有一隻鳳梨可以完好地走出植本茶語......

橘生淮南則為橘,生淮北則為枳。充分說明了地域以及氣候對於植物生長的巨大影響。其實不只是橘子,菠蘿也是,作為一種大家常見的水果,菠蘿味道酸甜,很受人喜歡。但是不同地區生長的菠蘿口味、外形、大小都是不一樣的,比如菠蘿在大陸地區叫菠蘿,到了臺灣,經過各種改良加上地域氣候的不同,菠蘿在當地生長結果,就被臺灣人叫做鳳梨。很多人以為菠蘿和鳳梨是兩種不同的水果,其實這個想法是錯的,菠蘿其實就是鳳梨,只不過鳳梨得名是因為葉子像鳳尾一樣,同樣在東南亞地區,菠蘿也被叫做黃梨。叫法不同不過是因為地域不同罷了,自始至終兩者都是一種東西。

沒有一隻鳳梨可以完好地走出植本茶語......

現在這個季節正是菠蘿上市的季節,路邊攤到處都能看到浸泡在鹽水裡,咬上一口,酸甜清脆,口味很是清爽。很多人可能吃菠蘿都是這種簡單粗暴的方式,將菠蘿去皮,然後切塊泡在鹽水裡直接食用。今天就教大家一種菠蘿的新吃法,這就是植本的霸氣鳳梨。

沒有一隻鳳梨可以完好地走出植本茶語......

選取新鮮的菠蘿果肉,將其去皮切成小塊,準備好的茉莉茶提前浸泡成茶湯,再準備好果糖、鳳梨果醬、冰塊若干。將這些準備好的原料放入杯子裡攪勻,最後加入滿滿的菠蘿果肉,這樣一杯簡易版的植本霸氣鳳梨就做好了。

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做好的霸氣鳳梨滿滿的鳳梨果香,明黃色的果肉咬上一口,汁水瞬間充盈在口腔裡面,酸酸甜甜的口味因為有了果醬的中和,澀味簡單,一杯霸氣鳳梨,滿滿的果香和果肉,簡直是鳳梨愛好者最好的福音。由於汁水充盈,因此經常食用菠蘿具有解暑的效果,很適合夏天這種暑熱的天氣。