愛伊米

安溪探訪鐵觀音:網上便宜茶終於找到依據,這裡茶要價只有20元

安溪探訪鐵觀音:網上便宜茶終於找到依據,這裡茶要價只有20元

不久前到福建遊玩,去了一趟鐵觀音產地安溪茶葉市場,其中“中國茶都”是其中最大的一處市場,早幾年來過,那時這裡人們摩肩接踵,擁擠得很,也熱鬧得很。

安溪探訪鐵觀音:網上便宜茶終於找到依據,這裡茶要價只有20元

然而這次到訪可能是來的季節不對,整個茶城冷冷清清,不僅賣茶的很少,而買茶的幾乎不見了。(書影拍攝寫作)

安溪探訪鐵觀音:網上便宜茶終於找到依據,這裡茶要價只有20元

走進市場,馬上會有賣茶人搭訕,推銷自己的茶葉,讓人吃驚的是這裡的茶葉要價都很低,大部分只有20元。

安溪探訪鐵觀音:網上便宜茶終於找到依據,這裡茶要價只有20元

陪同我去的當地朋友說,如果同他們講價,10元、8元、甚至5-6元也會賣給你,“現在你知道網上那些賣20。88元一斤鐵觀音,為什麼包郵還能賺錢了吧?他們走大客戶郵寄,郵費只有3-4元而已,每一單是可以賺5-8元的,如果走量,一天銷售還是能掙不少的”。(書影拍攝寫作)

安溪探訪鐵觀音:網上便宜茶終於找到依據,這裡茶要價只有20元

市場上有很多人都在挑茶葉,這是一件枯燥又繁瑣的活兒,都是中老年人在做。鐵觀音炒制的茶葉都是“毛茶”,挑揀後才能賣出,朋友說這老人挑的還是手工壓制的茶,現在茶葉低迷,基本僱不起人來挑,都是自家人做了。

安溪探訪鐵觀音:網上便宜茶終於找到依據,這裡茶要價只有20元

而在另外一個挑茶攤位,朋友說這種茶梗彎彎曲曲的就是機器壓製的茶,不可能是好茶了。這種製茶方法現在安溪縣已經被禁止使用,這種茶也不讓進入市場銷售了。(書影拍攝寫作)

安溪探訪鐵觀音:網上便宜茶終於找到依據,這裡茶要價只有20元

在市場上轉了一下,雖然很多人搭訕推銷茶,但基本都是便宜貨,大部分要價20元,也有要15元的,最低的一位直接說8元一斤。只有這老人拿出“好茶”,要了高價80元,問其他人是否有好的,都說有,但在別處,或者去周圍的店裡品嚐。

安溪探訪鐵觀音:網上便宜茶終於找到依據,這裡茶要價只有20元

鐵觀音怎麼會跌落到這個價位了,記得前幾年來,這裡的毛茶最便宜的也要幾十元,而“精茶”幾乎沒有低於百元的。是市場拋棄了鐵觀音,還是鐵觀音拋棄了市場呢?(書影拍攝寫作)

安溪探訪鐵觀音:網上便宜茶終於找到依據,這裡茶要價只有20元

朋友說正是因為前些年鐵觀音太火了,很多茶農開始不講究質量,本來一年只能採兩次茶,後來發展到採四次、甚至六次,而製茶由人工炒制又變成機器壓茶,還有使用除草劑等對茶樹都有影響,鐵觀音的名聲被搞臭了。現在政府已經意識到這些問題,開始嚴管了。

安溪探訪鐵觀音:網上便宜茶終於找到依據,這裡茶要價只有20元

鐵觀音價格大跌還有一個重要問題,就是周邊縣市茶葉的大量湧入,這些只是按烏龍茶方法炒制的茶葉,也來冒充鐵觀音,不是行家根本看不出來。這些外地茶沒有底線,嚴重的干擾了市場,市場看到這些便宜茶基本是外地茶,網上賣的便宜“鐵觀音”,雖然是從安溪發出的,但都是外地的烏龍茶、次品茶、過季茶。如果按正規做法的鐵觀音,茶農賣這個價格會賠死的。