愛伊米

眼前苟且,吃肉化解

紅燜羊排!

今天天氣超級棒!雲彩被分成了好多種顏色心情也跟著好

買了四個椰子,回家發現沒開口,結果開口十分鐘,喝椰汁一分鐘[裂開]

本來打算就吃這一盆羊肉的,快做完了又怕狗瀟餓,從冰箱裡翻出來了陳年的餃子,都熱好了發現是鮁魚餡的,阿狗說他不吃!真的是好暴躁!又給他做了蟹黃面~看在他把骨髓給我吃的份上我原諒他了[哈哈]

歐 今天秋分~記得吃餃子哈[嘻嘻]

眼前苟且,吃肉化解

昨兒九點回家後特別饞鹹的東西,做了個蟹醬漢堡,做的時候膽戰心驚我都覺得我在造黑暗料理!吃的時候,哇真香[裂開]

一大塊蟹肉醬炒乾乾的,成坨?加上一煎蛋,突然想起來為什麼昨晚沒有加芝士片!估計更美味了!本以為不會好吃,還摳出來一塊豆腐乳,結果沒吃上浪費了!

昨晚吃有多開心今天早晨就有多遭罪,是的,早晨便秘了,直到剛剛才解決了。(帶薪拉屎就是開心[哈哈][哈哈]

眼前苟且,吃肉化解

蟹肉醬完工了!

那60斤螃蟹最後分給了我一盆也不知道是多少斤。昨天我用了將近三個小時扒出來了一盤子肉,越到最後越沒有耐心了……草草結束了扒蟹之旅……

現在的海蟹黃是真的不多也沒有油,發白顏色不正!不如河蟹看著舒服,當然我也沒有這麼多河蟹[跪了][跪了]

用一大塊肥豬肉煉出來了一小碗豬油,加了七個鹹蛋黃,鹹鴨蛋是單位過節發的,也不太行油太少了也不紅[思考][思考][思考]這個是個缺點,如果還有機會我一定要去買點好鴨蛋!才配得上這麼些螃蟹!

做法也很簡單,豬油放薑片炒出味道撈出來再放大量薑末,炸到薑末沒水分了,放蛋黃,一點料酒炒,炒到大量冒泡泡放蟹肉,一點胡椒粉,兩勺糖!然後不停的炒啊炒,沒了。如果要做一定要找個不粘鍋,這些東西放在別的鍋裡估計已經糊底成鍋巴了[裂開][裂開]

給我媽影片炫耀的時候,說讓我給她裝小瓶等她從東北迴來吃…

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眼前苟且,吃肉化解

晚上吃吃吃壽喜鍋!最近真的超級饞這口!吃幾次都不夠的那種~

雖然都說壽喜鍋靈魂就是茼蒿,但我們都不愛吃,就換成菠菜!加上金針菇香菇老豆腐魔芋絲洋蔥蔥白娃娃菜丸子,沒有買午餐肉就用了火腿~最愛的是肥牛蔥白洋蔥金針菇。最後我們吃了整整200g的肥牛!一人兩顆蛋。

還沒做飯前超哥問要不要去抓螃蟹,我看著家裡的這些螃蟹實在是沒有興趣和想法[裂開][裂開]換做平時我已經屁顛屁顛跟去了[跪了]那麼預祝超哥滿載而歸[思考][思考]

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