夏天正是吃葡萄的季節，但是洗普通還是個技術活。要是拿回來，直接用水衝一下就吃，要當心呀！葡萄的生長週期長，去摘過葡萄的人都知道，葡萄上經常能看到蜘蛛網小蟲子爬來爬去。蟲卵還有農藥殘留都比較多。只用水衝是洗不乾淨的。

正確的洗法是：首先拿流動的清水洗去表面可以看見的殘留物。

然後，放入水盆，抓一把麵粉，輕輕抓洗，麵粉能吸附帶走葡萄表面的髒東西。

再用水沖洗乾淨麵粉，最後用淡鹽水浸泡二十分鐘左右。葡萄就洗的非常乾淨了。

有些人還喜歡把普通揪下來，一顆顆洗，這也是非常不可取的。因為葡萄的果肉非常柔軟，去掉果蒂，表面的蟲卵髒東西都會進入到果肉。可以在完全洗乾淨之後再去除果蒂，裝盤。而不要先去掉。

吃不完的葡萄如何儲存：新鮮的葡萄最好在三天內食用， 口感最佳。

沒清洗過的葡萄去除過軟的，爛掉的。最好用報紙或者衛生紙多包裹幾層，外面再套上保鮮袋，放入冰箱冷藏。紙能有效吸收多餘的潮氣，達到保鮮效果，能儲存一週左右。

洗過的葡萄：建議直接放進冰箱冷凍室。拿出來冰冰涼領，吃起來口感沙沙的，比冰激凌都好吃。

凍葡萄真的太適合夏天吃了，一顆接一顆，夏天的涼爽都含在嘴裡了！同理，藍莓，紅提，這些水果也都可以這樣凍起來吃。試一試，會解鎖水果新吃法。

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