在家自制奧利奧冰淇淋，冰爽美味簡單易學，你夏天不可缺少的甜品！現在的天氣已經真的到達了“水深火熱”的境地了，天氣熱的不像話，家家戶戶的冰箱裡面我相信都佈滿了冰淇淋雪糕了吧，在這樣炎熱的天氣裡面，基本上如果我們沒有空調的話，基本上我們隨便動一下，汗水都會止不住的往下流，所以說我覺得空調大概是二十一世紀以來最偉大的發明了吧，在這樣炎熱的天氣裡，如果能吃上一口冰涼的奧利奧冰淇淋，那應該是多麼幸福的一件事情啊。

但是我們想吃奧利奧冰淇淋，但是我們又不想出門去買，因為現在的天氣不管是早晨和晚上，溫度大概都是三十幾度，在這樣的天氣下，只有在空調屋裡面躺著才是最舒服的，但是如果你又想吃又不想出去買，這時候我們該怎麼辦呢？那不如我們在家裡面自己來製作奧利奧冰淇淋吧，而且這個奧利奧冰淇淋的製作方法真的特別的簡單，而且味道絕對讓您滿意，如果你也想在這個燥熱的天氣下，吃上一口冰涼的奧利奧冰淇淋的話，就快來跟我學一下一起來製作奧利奧冰淇淋吧。

首先我們先去超市買來少許的淡奶油和玉米油，如果家裡面沒有奧利奧餅乾的話，去超市也買一點的奧利奧回來，然後我們先將一個容器裡面加入白砂糖和牛奶，然後再加入少量的玉米油，用勺子攪拌均勻了以後，然後我們就可以把它倒進奶鍋裡面了，接下來我們用打蛋器把它們攪拌均勻，然後我們再加進去蛋黃，繼續的進行攪拌，奶鍋我們不要直接進行加熱，我們要把它隔水加熱，加熱的時候一定要注意不斷的進行攪拌，這樣不要讓蛋黃液慢慢的結塊。

等到蛋黃越來越濃稠的時候，這時候我們就可以把他們攪拌好之後拿出來晾涼了，趁著我們晾涼的時間，我們把我們的淡奶油裡面加入糖，接著用打蛋器將打發到六成，然後我們就可以把我們剛剛晾涼的蛋黃倒進淡奶油裡面了，接著我們用攪拌棒把它們混合均勻，混合好之後，我們就可以來處理買來的奧利奧了，我們將奧利奧裡面的夾心給去掉，別把奧利奧除去夾心後的東西給搗碎，接著我們就可以把我們搗碎了的奧利奧倒進奶油裡面了，我們再次用筷子攪拌均勻。

攪拌好之後，我們的奧利奧冰淇淋液基本上就製作完成了，然後我們再把他們倒進冰淇淋模具裡面，但是注意的是，我們這次一定要把他們倒滿模具，倒滿之後，我們再用抹刀抹一下，來確保我們的冰淇淋的平整，然後我們再把我們製作好的冰淇淋放進冰箱裡面冷凍一下，差不多冷凍一個晚上就可以了，等到第二天早上，我們就可以把我們製作好的奧利奧冰淇淋給取出來了，然後我們就可以把我們的奧利奧冰淇淋脫一個饃，這個矽膠膜是非常好脫的，所以我們基本上不用熱敷模具，直接取出來就可以了。

接下來我們把我們喜歡的水果清洗一下，然後瀝乾水果的水分，但是如果你用的是菠蘿或芒果這種大的水果的話，你最好把它們切成小塊兒，另外我們再在容器裡面加入牛奶和巧克力，隔水將它們融化，等到他們涼了以後，我們就可以把它們淋在冰淇淋的表面了，再讓我們再加水果，裝進冰淇淋的凹槽裡面，這樣，我們的奧利奧冰淇淋蛋糕就算正式製作完成了，歡迎大家來嘗試一下。