提起早餐，大家肯定是怎麼省事就怎麼吃了，今天的這幾道美食做法簡單，還省時間。大家可以試試哦！

第一道美食:

用料：

米飯300克，豬瘦肉150克，胡蘿蔔50克，番茄醬20克，熟豬油40克，料酒15克，蔥花、薑末各5克，味精、食鹽各2克。

做法：

1。將豬瘦肉洗淨拍松，切成小丁；胡蘿蔔洗淨，切成丁。

2。炒鍋置旺火上，放入油燒熱，下蔥花、薑末炒出香味，放入胡蘿蔔丁炒片刻，加入豬肉丁迅速炒散至變色，放入料酒、食鹽炒勻至斷生，加入番茄醬、味精炒勻停火。

3。把米飯盛入盤中，將茄汁肉丁澆在米飯上即可。

第二道美食:

用料：

糯米糕粉300克，白糖350克，麥芽糖、豬油各適量。

做法：

1。白糖加適量清水，倒入鍋內用中小火煮成糖漿，加入麥芽糖和豬油，用力攪拌，以免糖漿板結。

2。把糖漿和糯米糕粉按1∶1。3的比例混合碾平壓塊，再下鍋隔水燉約2分鐘。

3。取出切片即可食用。

第三道美食:

用料：

青豆仁50克，大米200克，香油、食鹽、料酒、白糖、桂花醬各適量。

做法：

1。大米洗淨，用清水浸泡15分鐘；青豆仁洗淨瀝乾。

2。將大米和青豆仁放在一起，用香油、食鹽、料酒拌勻，放入鍋內煮熟。

3。再放入白糖和桂花醬攪拌均勻即可。

第四道美食:

用料：

大米飯1碗，豬肉片100克，芥藍50克，色拉油、黑芝麻、醬油、白糖、黑胡椒、香油、蒜泥、食鹽、米酒、溼澱粉各適量。

做法：

1。色拉油倒入鍋內燒熱，將肉片放進去，加入醬油、白糖、黑胡椒、香油、蒜泥、食鹽、米酒炒熟，用溼澱粉勾芡後盛出，放入盤的一邊。

2。將芥藍洗淨切段，放入熱油鍋內炒軟，加入食鹽、香油、米酒炒熟，放入盤的另一邊。

3。白米飯鋪在盤的中央，上面撒上黑芝麻即可。

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