山東臨沂蘭山區，阿姨賣了30年的特色稀飯——豌豆油粉，你喝過嗎？

妹妹正在售賣油粉

在山東魯南地區吃飯時，總要喝點稀飯，尤其是吃晚飯的時候，一家人坐在一起吃飯時，大人小孩面前都要有一碗稀飯，有的是熬的大米粥，有的是玉米粥，有的是麵疙瘩湯，有的是豆漿，有的是閒糊豆等。

準備磨漿的豌豆

老顧客絡繹不絕的前來購買豌豆 油粉

今天給大家介紹一種，臨沂比較有特色的稀飯～油粉。

剛剛煮好的油粉，聞起來香噴噴的

油粉是用豌豆榨出的汁，配以豇豆、芸豆、紅豆、麥仁等10多種糧食，精心熬開，後加入適量澱粉，以調整其黏稠度，再次燒開就可食用。

趁熱喝太香了，晚飯喝一碗，就飽了。

豌豆歸脾經、胃經，性味屬甘平，具有益中氣，止瀉痢，利小便，消腫的作用。據現代醫學發現，它可以防治糖尿病，治療牙齦出血，還有一個預防感冒，預防病毒感染的功效。

18印的大鐵鍋，一天能賣2鍋

臨沂市蘭山區七里溝村，有兩位阿姨，系一奶同胞的姐妹，姐姐負責在家做油粉，

姐姐正在燒火，做豌豆油粉

今年59歲的姐姐，身體非常的硬朗

妹妹負責銷售，她們倆一起做油粉，已有30年的時間了。

妹妹正在忙碌的售賣豌豆油粉

很多都是老顧客來購買

每年的夏季來臨之時，就是賣油粉的好時候，因為天熱人們在家做稀飯，費時間且不易儲存，所以附近的人一般都會買點油粉喝，2塊錢的油粉，足夠1家4口人喝的，如果家裡人多的話，可以多買一些，非常的實惠。

很多都是10多年的老顧客

妹妹賣的差不多了，姐姐就會給送來

喜歡晚上喝稀飯的朋友，可以來嚐嚐，絕對物有所值！

各種豆仁，熬了3小時後，非常的軟糯

題外話：連個姊妹倆，透過自己30多年的努力和堅持，姐姐自豪的告訴小編，自己靠著掙到的辛苦錢，買了4套房子，油粉只是夏季做豌豆涼粉的時候做，常年不斷的是做鹽滷豆腐和豆芽，說一年到頭，姊妹倆也就春節的時候會休息三四天，雖然很累，但是透過自己的堅持，有這份回報，想想也很幸福。

你努力30年，能買幾套房子？