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天津特色美食合集:物美價廉,擁有獨特的色、香、味!

天津得天獨厚的地理位置,彙集了八方來客,也帶來了八方美食,構成了天津特色的津門美食。提起天津的小吃,既有獨特的色、香、味,又物美價廉,尤為天津人所樂道。所以天津都有哪些好吃的特色美食呢?下面就帶大家一起去看看吧!

天津特色美食合集:物美價廉,擁有獨特的色、香、味!

炸素卷圈

炸素卷圈是天津市的傳統風味小吃。該小吃色澤金黃,外脆裡嫩,清淡適口。以豆皮作皮,用綠豆菜、香乾、粉皮、香菜配以芝麻醬、腐乳、香油、薑末等佐料調拌成餡,然後再將餡放在皮上捲起來切成段,兩頭粘麵糊在油鍋內炸制而成。一般都是吃早點,跟春捲的感覺可不一樣,喜歡這口的天津人還喜歡用烙餅夾著吃。

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熟梨糕

熟梨糕是天津的一個特色民間小吃,別看它叫熟梨糕,但是它跟梨可是一點關係都沒有,主要是用大米磨成粉蒸熟以後做成的,口味很多,有豆沙的、紅果的、蘋果的、橘子的、巧克力的等多種口味,深受大小小孩的喜愛。

天津特色美食合集:物美價廉,擁有獨特的色、香、味!

水爆肚

水爆肚是京津兩地特有的清真風味小吃,以天津“知味齋”製作最佳。所謂水爆肚,就是把羊肚或牛肚(包括千層百葉)切成細絲,放入開水中焯一下,將其爆熟,要恰到好處,才能保持肚絲的鮮、脆、嫩、爽口。吃爆肚時,必須要趁熱蘸佐料吃,才能構成其特有的風味。水爆肚不僅風味獨特,還有健脾養胃之功,因此深受群眾歡迎。

天津特色美食合集:物美價廉,擁有獨特的色、香、味!

天津地處北京城的邊上,有著自己獨特的風土人情,天津的相聲,天津的美食都是吸引著各地遊客前去遊覽的原因!