【長生不老果】桃樹日本自古就有，為人們所熟知和喜愛，因此才有了桃太郎的傳說和桃子節等。在中國，人們也一直把桃子奉為長生不老國，人們也一直把桃子奉為長生不老的仙果而十分看重。

桃子富含葡萄糖、蘋果酸、礦物質、維生素等，桃仁含有苦杏仁甙，所以桃子酒除有利於增進食慾、解除疲勞外還有鎮咳祛痰的作用。

原料：桃子1000克，檸檬2個，砂糖150克，白酒1800毫升

製作方法

①選取成熟無傷疤的桃子，充分洗淨並清除桃皮上的毛，拭淨水分。

②根據容器大小，將桃子帶皮切成兩半。

③檸檬去皮後切成1釐米厚的圓片。

④將桃子（連皮帶核）和檸檬置於容器中，加入砂糖和白酒密封儲存。

⑤2個月後將桃子和檸檬取出，酒用布過濾後移裝到另一容器中。3個月左右即可開始飲用。

桃子酒的特點是口味淡雅，適合直接飲用，與其他果酒和藥酒調成雞尾酒或加入碳酸飲料中飲用味道都不錯。解除疲勞適用量為每日30毫升，適時飲用。

【水蜜桃也可用於泡酒】泡製桃子酒不一定非白桃不可。白桃泡製的果酒泡沫少是主要優點，果肉稍硬的水蜜桃泡製的果酒味道也決不遜色。

【桃花可供欣賞，桃葉可以入藥】桃花開得漂亮，人人喜愛，桃樹的葉子也可用來人藥。沐浴時水裡放入桃葉，可治療菲子和溼疹。

蜜桃好吃，但栽培有一定難度。若為欣賞桃花，還是花桃栽培容易，長勢繁茂，有院子的家庭栽上一棵，一定會為您帶來不少樂趣。