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一道“不正宗”的揚州炒飯，“巨”好吃，網友：吃2碗都不嫌多！

說到炒飯，大家第一個想到的應該是揚州炒飯！揚州炒飯非常著名，而今天，小編想跟大家說，一道不正宗的揚州炒飯更好吃！不知道大家在宵夜的時候都是吃的什麼？或者早餐吃什麼？平時是在什麼情況下想吃炒飯呢？有個吃貨朋友告訴我，她平時最喜歡吃炒飯，應該烹煮時間短、方便快捷！加上自己也最愛吃炒飯！所以平時她就經常做各種各樣的炒飯來吃，然後說“不正宗”的揚州炒飯最好吃！

朋友是個熱心腸的人，自己做完炒飯還打包了一碗給我吃，還真別說，剛開始以為她“吹”的那麼牛，沒想到真的很好吃，比外面餐廳賣的幾十塊錢一碟的揚州炒飯好吃得多了！口感相當不錯，鮮甜粒爽，然後裡面的配料足量，吃起來不會膩，我一下子吃了2碗都還記得不夠。朋友還教我自己做呢！下面我就給大家分享“不正宗”的揚州炒飯裡面的做法與配料！

1：首先我們需要準備好所有食材與配料，我現在做一份一人吃的分量，隔夜米飯1碗，雞蛋2個，豌豆粒50克，玉米粒30克，胡蘿蔔30克，火腿腸1根，墨魚適量，蔥花適量，大蒜3瓣，油、鹽、雞精適量。

2：取炒鍋燒熱，倒入適量食用油，然後將雞蛋打在碗裡打散之後倒進炒鍋裡快速炒散，然後撈起來放在一邊備用，然後再往鍋裡倒多一點食用油，燒熱之後放入大蒜末、火腿腸、墨魚炒香，撈起來放在盤裡備用。

3：接著再起鍋，將豌豆粒，胡蘿蔔，玉米粒炒香炒熟，然後加入剛剛盛盤備用的火腿腸、墨魚、雞蛋、大蒜末一起翻炒。

4：最後一步，將隔夜米飯弄散後倒入鍋裡跟所有食材配料翻炒均勻，炒到差不多好了放入雞精，鹽進行調味，最後撒上蔥花即可。

一道“不正宗”的揚州炒飯，“巨”好吃，網友：吃2碗都不嫌多！

吃貨朋友們！有口福啦！快點學起來吧！小編可是吃了兩碗都還想吃哦！

好啦！今天就說到這裡，喜歡這道菜的朋友們可以給我點個贊，關注我，或者分享給你的家人朋友們，覺得有更好的做法或者疑問也可以在評論區留言，我每天都會分享很多不同的健康美食，記得關注我，謝謝！

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