現在的酸奶商家都在選廠酸奶有助消化，其實這只是一種營銷手法，

酸奶促進消化的功能並沒有得到科學證明。

從生理運動本質來說，消化需要兩大條件，

一是具有規律的腸胃運動，二是有消化酶

。但是酸奶裡並不含有消化酶，而且酸奶也沒有那麼大的能量糾正不規律的腸胃運動。藥都有可能糾正不了不規律的腸胃運動，就算說含有“幾百萬活性益生菌”的酸奶也沒用。

就算現在承認酸奶裡有幾百萬的益生菌，那仔細想想，在生產、運輸、儲存過程中，那些益生菌還能活下來多少？喝完消化完也沒幾個益生菌了。也就是說，在喝之前酸奶裡的益生菌可能就已經全軍覆沒了，而且重點是，從益生菌的作用上看，它也不具備消化的功能。

抑制有害菌群的生長，調節腸道菌群的平衡，維持腸胃生態穩定這些是益生菌的功能，並不包含消化。

喝酸奶的確有很多好處，但唯獨沒有促進消化這一功能。

飯後喝酸奶，有長胖的風險。飽餐一頓加上一杯酸奶，不但不能達到促進消化的作用，還會使你的腸胃增加消化負擔。如果喝的酸奶含糖量比較高，還會額外增加熱量，就要承擔胖的風險。

所以飯後並不適合立即和酸奶，到時在下午飢餓疲憊的時候喝，補充能量。

酸奶可以喝，也很好喝，但切記不能在飽餐後立即喝，也別再指望它能幫助消化

不要以為酸奶都很健康，現在酸奶生產商魚龍混雜，總有不良商家生產不健康的酸奶。在眾多酸奶產品中想要找到一款好酸奶也不容易，謹記，真正健康的酸奶有以下三個標準！

一、首位營養素

在酸奶配料表的第一位一定要是生牛乳，否則這款酸奶的營養價值就要大打折扣了。

二、選擇無糖或者少糖的

為了增加酸奶的口感，很多廠商都在酸奶中額外增添了糖。因為在《中國居民膳食指南》中建議成年人每日應攝入不超過40g的糖。先看配料表裡是否標明含糖，如果配料表裡面沒有標明就看碳水化合物的含量來判斷含糖量。

無糖、少糖的碳水化合物含量基本在6%以下，含糖的碳水化合物在12%~14%左右。

當然加糖的酸奶喝著比無糖或者少糖的口感會好很多，但如果是長期喝建議選擇無糖或者少糖，偶爾喝可以選擇含糖的。

食物新增劑越少越好避免新增額外蛋白

“乳清蛋白、濃縮牛奶蛋白”屬於蛋白新增。

“明膠、瓊脂、澱粉、海藻酸鈉、黃原膠、三聚磷酸鈉”屬於增稠或凝固新增劑。

“酪蛋白酸鈉、黃原膠、瓜爾膠、蔗糖脂肪酸酯”屬於乳化劑、穩定劑。

“檸檬酸鈉、山梨酸鈉”屬於防腐劑。

配料表越短越簡單的就越好。

至於脫脂酸奶，它在

脫去脂肪的同時也脫去了一些溶脂性的營養素

，所以選擇沒啥營養的脫脂酸奶倒不如選擇無糖或者少糖的酸奶。

以後大家在買酸奶的時候一定要謹記這三條標準！