上海開在最文藝愚園路的啤酒餐吧,也開到北京啦,座標大望路華貿。
特色:高格調的美式風格餐吧,主打高熱量西餐與精釀啤酒,啤酒好喝價效比高
環境
北京的西餐廳,基本上都集中分佈在三里屯到使館區一帶,這家來自上海主打精釀啤酒的漂亮西餐吧,卻選擇了大望路商圈。
這個商圈,與毗鄰的國貿商圈一樣,集中了全部一線奢侈品牌,但在餐飲品類上,一直缺少適合大眾休閒但又有情調的西餐廳。
Commune Reserve的入駐,剛好彌補了這一缺口。
位於華貿公寓北側路邊的光華國際大廈,室內有兩層空間,後面還有一個露天的庭院。
裝修風格以粗狂的美式木質傢俱為主,裝點了讓人放鬆的暖黃色燈光。
居中的吧檯,也是精釀啤酒吧。四周的就餐區有各種座椅安排,高低錯落適合不同約會場合。二層的空間更為幽靜私密,幾組深色大沙發營造了舒適慵懶的空間。
2020年後,還是第一次在餐廳遇到如此多的外國友人,全場有四分之一都是歐美人。還是因為,在大望路商圈,如Commune Reserve一樣的西餐吧,算是頭一家。
美食攻略
選單的編排,與三里屯那些西餐吧類似,主打歐美的漢堡、三明治,也有義大利麵和pizza。
但是主打精釀的餐廳,菜品的水準的確只能作為喝酒的陪襯。
[加利福尼亞漢堡]
造型很好看的,肉餅用的和牛,比較鬆散,很多汁。用叉子壓一下面包皮,能看到汁水流出來。
但平心而論,是沒有吃出味道上有多麼不同。出色的和牛,用來做肉餅,是很浪費的;反之,做成肉餅的和牛,恐怕也不是多好的品質。
[牛尾烤芝士三明治]
麵包烤成這麼黑也太影響感官了,導致端上來的時候我都沒有吃它的慾望。
但不得不說,這個硬核主菜的味道比漢堡強很多,麵包非常酥脆,裡面夾的車達芝士、布里芝士,香氣撲鼻,牛肉已經和芝士們融為一體,味道濃郁。
[COMMUNE RESERVE沙拉]
顏值很高的沙拉,用到了帕爾瑪火腿、布拉塔芝士、迷你紅甜椒迷你南瓜裹菲達芝士,以及櫻桃番茄、芝麻葉、大量木魚花。
食材值得88元的價位,香草醬很別緻。
[精釀啤酒]
從味型上做了全面的區分。10盎司的精釀,價格從38元到98元不等。我喜歡口味清淡的啤酒,這款顏色很好看,喝一小口,是濃郁的花香。
Tips
剛開業,服務員還在磨合;週末下午17:00 幾乎全部坐滿,建議提前預約喜愛的座位。
【
Commune Reserve(華貿店)
】
地址:西大望路甲6號樓1層101
營業時間:10:00-02:00
人均消費:120元
以上均為個人體驗,與商家無利益相關,可以放心食用。
更多北京美食攻略,請戳
給百姓吃的北京烤鴨,分店遍地開花,不是老店裝修菜品服務也線上
在北京能吃到順德菜?桑拿湛江雞、無骨魚、烤乳豬、均安煎魚餅
北京東三環廣西駐京辦,天天排長隊,不怕一身臭味,魅力何在?
北京最漂亮的泰餐廳,叫摩登泰一點也不誇張,還得了米其林餐盤獎