過年回來換了個公司，這單位人不多，家族企業，有一半以上的人都是一個縣的。有公司食堂，午飯免費。

食堂大師傅跟老闆是一個村子的，以前專門學過手藝，也經常在紅白喜事的大鍋宴上掌勺炒菜。因為老闆也常在單位吃，所以伙食還不錯，飯菜絕對衛生、可口，放肉也實在，而且一週五天都不不帶重樣的。

我尤其喜歡週五中午的

，皮薄餡多，香味十足，肉也不少，特別合我口味。當然我喜歡包子的另一個原因，就是不用佔碗，免去了刷碗的麻煩。

吃了一段時間，發現有個我沒見過的習慣：蒸包子時也要弄一涼一熱兩個菜，凡是他們縣的同事，都是很習慣的盛了菜，一口包子一口菜，配著吃。當然，一鍋粥或者菜湯都是一樣要喝的。

我有點納悶：我們這裡吃包子一般就只吃包子。包子餡不就是菜嗎？所以不用另外做菜。除非家裡來客人，要喝酒，才會做幾個菜讓他們先喝著，喝好了再吃包子。餃子也一樣。

等跟同事們漸漸都熟悉了，我就問他們：“你們老家吃包子都就著菜嗎？”

他們很驚訝。

庫房老張說：“啊！沒菜怎麼吃呀？我們還一直納悶，你吃包子怎麼不就菜呢！”

“嗯……包子餡不是菜嗎？”

“不算，太少。”老張和其他同事都笑了。

“哎！我可是頭一次見啊！我們這裡吃包子就只蒸包子。”我笑著說。

“那多沒味兒啊？在老家，我媽晚上蒸一鍋包子，就我們倆人，也得炒個雞蛋就著。”老楊露出很得意的表情。

“那吃餃子也就菜嗎？”我又問。

“那當然！不都差不多嗎？不一樣的地方不就一個是蒸，一個是煮嗎？”老張說。

“餃子就酒我知道，越喝越有嘛！”我說。

“我們那是‘餃子就菜，越吃越愛’。哈哈哈！”老張隨口來的順口溜又把大家逗笑了。

“是光你們一個村、一個鄉啊，還是你們縣全這樣？”

“都這樣！老早就是！”老張理直氣壯地說。

“太奢侈了！你們。”我恍然大悟。“我知道你們為什麼窮，錢總是不夠花了！也難怪家裡到現在都買不起一架飛機了！”

說完跟大夥兒一塊笑了起來。我是半開玩笑半認真，心想，吃飯都這麼講究，貧困山區的形成會不會跟這有關係呢？

後來再一想，不對，是我想得太多了，這就是風俗習慣。俗話說“十里不同風，百里不同俗”嘛！貧窮不是吃出來的。

不知朋友們那裡，有沒有和主流不一樣的風俗習慣呢？歡迎留言討論！