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生病了,就不能吃“發物”嗎?一張發物清單,教你學會吃

生病時,家人們總會說這個不能吃那個不能吃,這是發物,吃了病情會加重的。小時候不懂,長大了就知道了,發物原來是指營養很豐富,會刺激身體的食物,老一輩都會認為這些會影響病情的痊癒,所以要求飲食清淡,不能吃發物。但是,發物都有哪些?生病時真的不能吃嗎?我們可以瞭解瞭解。

生病了,就不能吃“發物”嗎?一張發物清單,教你學會吃

發物並非一定對身體有害的,它是隨著我們身體需求性再變化的。比如雞鴨魚肉等在平常看來都是蛋白質豐富,對人體非常有好處的食物,但是如果感冒期間烹飪食用,加入蔥薑蒜等等,就是忌口的發物了。再比如說上火了,開始情緒暴躁,嘴角起燎泡,這時候如果還去吃辣椒,羊肉這類食物,就會使火氣更加旺盛,肝臟部位就會收到損傷,對身體有害。

發物還跟我們自身的體質有關係,有一份清單大家可以記住。

生病了,就不能吃“發物”嗎?一張發物清單,教你學會吃

寒性體質,特別怕冷的人群可以吃點羊肉、花椒、胡椒、咖哩等等熱性的食物,但是上火的人就要少吃了。

體虛的人有一些咳嗽、容易口乾,肌膚缺水的人就可以吃糯米、豬肉喝點米酒等痰溼之物,但胃口不好,經常身體疲憊,有痰的人群不要食用。

性子急容易生氣,有腹瀉症狀的人可以吃一點蓮子,芡實等發之氣之物,但厭食、腹部脹痛的人就不能吃。

生冷之物比如冷飲、西瓜等,大家都應該少吃,因為容易損傷陽氣,特別是寒性體質的人吃了容易脾胃受到損傷。

生病了,就不能吃“發物”嗎?一張發物清單,教你學會吃

然後是發風之物,比如海鮮類螃蟹,還有香菜、雞蛋等等,這些食物都容易易過敏人群的症狀加重,特別容易引發各種過敏症狀。沒有胃口和身體沒有力氣的人可以遵從醫囑下食用。

因為海鮮類的食物,或者豆製品,小麥都屬於蛋白質很豐富的,誘發過敏更加嚴重,面板瘙癢,出現紅疹子。

患有高血壓的人群就不能吃鹽量很多的食物,比如醃肉、鹹菜;高血脂的人不能吃肥肉,油膩的食物;高血糖的人就不要吃甜點,熱量很高的水果。

所以屬不屬於“發物”是要根據自己身體狀況來判斷的,比如是否健康,是否生病,術後患者都有著不同的忌口。

生病了,就不能吃“發物”嗎?一張發物清單,教你學會吃

對於發物,只要記住,寒性體質的人不要吃涼性食物,熱性體質的人不要吃容易讓人上火的食物,過敏的人就不要碰過敏源,腸胃不好的人就不要吃容易消化不良的食物。三高人群就要嚴格控制攝入的糖分和鹽量;排便不順暢就不要吃辛辣等刺激性的食物。

食物沒有絕對的忌口,也沒有絕對的安全危害一說,只要是搞清楚自身狀況,知道自己是什麼體質,應該吃哪些,不應該吃哪些。在身體處於自我恢復階段的時候,飲食方面更要好好地把控住,遵從醫囑。所以,生病了“發物”可以吃,但是要經過篩選,吃對我們身體沒有危害的。