昨天下午提前看了攀登者,晚上就去吃一點都不錯的炭烤啦!坐1號線在通河新村站3號口出,就能看到凱旋麗都廣場了,就在一樓。
可以選自己烤或者烤好的,座位的區域不一樣,我們就要直接烤好的吧,坐了一個小包廂。店裡都是粉粉的感覺,座位設定基本都是沙發卡座,也有室外的座位,還蠻適合夏天來擼串的。
店裡的小哥幫我們在桌上的烤盤鋪上吸油紙,之後上菜都會直接把烤串放在吸油紙上,這是一個類似加熱用的烤盤,因為上菜可能會比較快,以免來不及吃,可以讓小哥把桌上的烤盤調成加熱模式給串串們保溫。反正我們從頭到尾吃的都是熱乎乎的。我們點了酸梅汁,不過人家蠻多都是點了啤酒。
1湛江小蠔
一口氣點了8個,烤完了蠔肉還是挺多汁的,上面蓋了厚厚一層蒜泥,我現在都還覺得嘴裡一陣蒜味。
2梭子蟹
梭子蟹切開兩半,它家烤的東西時間掌握得不錯,基本上都把汁水鎖住了,所以吃裡面的蟹肉的時候,肉質不柴,有點類似蒸出來的蟹肉,但是又有炭烤的香味。比較大的兩個蟹鉗外殼也給夾了一下,吃起來比較方便。
3烤茄子
據說是會跳舞的烤茄子哦,青色的茄子李敏打了雞蛋,撒上了木魚花,熱的時候木魚花晃動的感覺就好像在跳舞。趁熱把沒有完全凝固的蛋液和茄子攪拌在一起吃。
4亮蝦眼
名字取得很奇特啊,是跟手掌差不多大的蝦,也是用蒜泥一起烤的。剝開蝦還是汁水很多哦,蝦筋也是給抽掉了的。
5牛大骨髓
一整根大骨髓上來的時候真的嚇一跳,烤盤上差點放不下了,是蝦滑混合了骨髓一起烤的。骨髓油滋滋的吃起來好入味,平時還是蠻喜歡吃骨髓的。[可愛]
6竹筒飯
整體比較清淡,適合吃完了重口味的燒烤之後緩衝一下。
我們另外還點了烤雞翅、牛肉串、羊肉串、烤蒜薹,最後兩個妹子消費了 328塊,不過貌似點多了。看到點評上還有一百多的雙人套餐,好像比較划算。