大家可別小看路邊的小吃攤，他們賺錢還是比較厲害的。昨天去兒子幼兒園聽家長課。認識了兒子同學爸爸，課後相互閒聊了一下工作，瞭解到：人家做滷肉卷，3年在濟南買房買車，著實嚇一跳。

吃早餐的時候吃過這個路邊小吃——滷肉卷；味道不錯，一般價格在5元左右，加點牛肉毛肚之類的肉菜，價格就得達到8元，還是10元的豪華滷肉卷沒吃過，主要是量大了點，吃不完，每次吃的時候都會讓攤位老闆多加點辣椒。早餐吃個滷肉卷還是比較經濟實惠的。

滷肉卷照片來自網路

昨天去兒子幼兒園聽家長課，和另外一個家長閒聊了下工作的事，人家他就是做專門做滷肉卷，以前他物件上班工資也就是4000來塊錢。後來攤位生意忙，直接不上班了，2個人做一個攤位，再後來，又租了一個攤位。2個人一人一個滷肉卷攤位。具體收入人家不好說，咱們也不好多問。從側面瞭解到，一天都要忙5個小時左右，早上3小時，中午1個小時左右，晚上1個多小時；一個滷肉卷攤位一天好的時候賣300多個滷肉卷，一般就在200個左右。看看價格，再算算成本，200個滷肉卷利潤還是非常嚇人的。大家說一個滷肉卷賺2塊錢的話，200個還得賺400元，2個攤位加一塊1000有吧。看來比上班強多了，怨不著人家直接辭職做滷肉卷。

滷肉卷照片 來自網路

他倆就是用了一個做滷肉卷的小吃車來的做的。滷肉卷小吃車投資不大。非常適合他們2口子的投資胃口。就是少投資，多忙活點。每個攤位，也沒上外賣，就是隻賣滷肉卷。他們13年來的濟南，從濟南打拼了不到4年，就買了房子買了車子。

看來不管做什麼，只要是做精了，肯吃苦，多忙活，生活還是非常美好的。