南京,可以稱得上是一座吃貨之都。
南京人之間打招呼是問“吃了嗎?”
南京人每天思考的問題是今天吃什麼?
南京人的聚會就是一起去吃好吃的……
作為一名資深吃貨,
小小整理出一份在南京必吃的66樣東西,
只有吃過這些,
才配在南京自稱“吃貨中的戰鬥機”!
1 赤豆元宵
在南京,
一定要在遍地都是的赤豆元宵鋪吃份小元宵。
2 桂花糖芋苗
一定要喝一碗桂花糖芋苗,暖暖的。
3 蜜汁藕
蜜汁藕就是南京甜品的巔峰,
不接受任何反駁!
4 牛肉鍋貼
在南京,一定要吃金黃燦爛的牛肉鍋貼,
搭配牛肉粉絲,味道更佳哦!
5 雞汁湯包
在南京,一定要吃一次正宗的尹式湯包,
連皮帶汁一起吃!
6 小餛飩
在南京,一定要去喝一碗小餛飩,
放一勺辣油,
一面辣的額頭冒汗,一面大呼過癮。
7 雞蛋漢堡
一定要吃一次仁壽裡漢堡皇后家的雞蛋漢堡。
8 鴨血粉絲
南京名吃鴨血粉絲怎麼能錯過?
記得加一份鍋巴哦!
9 麻團
在南京,一定要去芳婆糕團店吃麻團,
這是屬於南京人童年的味道。
10 皮肚面
在南京怎麼能不huai一碗皮肚面?
這可是南京人最愛的一口。
11 老滷麵
略帶有一絲甜味的老滷麵,
再配上一塊大肉,棒極了!
12 鹽水鴨
與南京鴨血粉絲齊名的鹽水鴨,
怎麼能不吃一次?
13 烤鴨
世界聞名的北京烤鴨,
在南京烤鴨面前,也要甘拜下風了。
14 鴨油酥燒餅
南京人對鴨子愛到了極致,
連鴨油也要想辦法做出美食。
15 菊花腦湯
聽起來非常黑暗料理的一道湯,
喝起來卻格外的清新爽口。
16 麵筋包揣肉
咬上一口,汁水濃郁,還有滿滿的肉,
肉食動物的最愛。
17 活珠子
看起來很是嚇人的活珠子,
味道卻是非常鮮美。
18 旺雞蛋
沾著椒鹽吃上一口,味道極佳,
不知道你敢不敢嘗試一次。
19 狀元豆
直到現在還有很多人會在考試前吃上一次,
希望能為自己帶來好運。
20 五香蛋
浸的入味的五香蛋,
一口氣吃上4、5個不成問題。
21 蟹黃湯包
螃蟹最肥美的季節,
蟹黃湯包也成了南京人的最愛。
22 雞蛋灌餅
南京早餐攤上最常見的早點,
雖然有點油,可奈何味道太好。
23 蒸飯
賣蒸飯的小鋪也常常排起長龍,
胃口小的,一個蒸飯能吃上一天。
24 梅花糕
甜甜糯糯的梅花糕,
試問又有誰會不喜歡呢?
25 鴨四件
買一份鴨四件,回家看劇打發時間,
是不是你經常做的事?
26 紫燕百味雞
在南京,一定要來一份紫燕百味雞,
手撕著吃會更有感覺哦!
27 酸豇豆炒飯
在南京,一定要去吃一次網紅老頭酸豇豆炒飯。
28 雞汁回滷幹
老南京的名小吃,
你一定要嘗一嘗哦。
29 什錦豆腐腦
甜豆腐腦是什麼鬼?
加點辣油,放點鹹菜的鹹豆腦才是王道!
30 蒸兒糕
這是多少南京人小時候最喜歡的食物,
讓小小看到你們的雙手!
31 糖炒栗子
每到吃栗子的季節,
炒貨店門口總是會排起長隊。
32 烤鴨舌
小小說了,南京人對鴨子愛到極致,
鴨子身上的每個部位都不會錯過。(除了屁股)
33 小龍蝦
夏天,南京城幾乎遍地都是龍蝦店,
提起南京,龍蝦都要瑟瑟發抖。
34 固城湖大閘蟹
一旦到了秋季,小龍蝦下場,
大閘蟹就成了南京人的最愛。
35 臭豆腐
聞著臭,吃著香,
雖然評價褒貶不一,但還是值得一試。
36 小魚鍋貼
如果你去明瓦廊,
一定要吃一次又酥又脆的小魚鍋貼。
37 金陵大肉包
傳說中的金陵大肉包,
去晚了是指定買不到了。
38 蘆蒿
八卦洲的蘆蒿可以說是全國出名,
和香乾一起炒,好吃極了!
39 雞汁乾絲
吃過雞汁乾絲,
其他的乾絲就都是將就。
40 素燒鵝
在南京,一定要去綠柳居吃素燒鵝。
41 獅子頭
在南京,一定要去獅王府點一份大獅子頭,
肉還是要大口吃才過癮!
42 啞巴蛋餃
雖然不是南京名小吃,
但是確實老南京都喜歡的味道。
43 牛眼粒
民國紅公館的牛眼粒是不能錯過的美味,
相信我一盤絕對不夠!
44 豬頭肉
在南京,一定要去六合,
隨意挑家滷菜店嚐嚐地道豬頭肉。
45 東山老鵝
不僅鴨子在南京命運多舛,
老鵝在南京也逃脫不了被吃的命運。
46 擼串
在南京,一定要去擼一次串,
大口吃肉大口喝酒,暢意極了!
47 炸雞腿
去潘老大炸雞店一定要多買幾個炸雞腿,
畢竟買少了吃起來不過癮。
48 桂花糕
不要嫌棄它土氣,
好吃才是王道。
49 戰斧牛排
超大一塊牛排,不怕你吃不飽,
就怕你吃不下。
50 烤魚
沒有烤魚的人生是不完整的人生,
魚皮略酥,魚肉鮮嫩,
想想就要流口水了。
51 鮑師傅糕點
又是一家網紅店,每天都在排長隊,
味道不好,怎麼會吸引這麼多人呢?
52 榴芒千層
貓山王吃過榴芒千層的人都會去吃第二次,
畢竟吃飽了才有力氣減肥嘛!
53 一點點
在南京,就沒有哪個一點點是不用排隊的,
不喝一點點,喝便南京奶茶也枉然。
54 自助餐
在南京,一定要去吃一次自助餐,
體驗一下“扶牆進,扶牆出”的感覺。
55 春捲
炸的金黃的的春捲,
咬上一口,酥酥脆脆。
56 茴香豆
在南京,一定要去咸亨酒店,
吃一吃孔乙己最愛的茴香豆,
這可是明星同款。
57 美齡粥
在南京,一定要喝南京大牌檔的美齡粥,
感受一下蔣公的深情。
58 烤冷麵
雖不是南京特產,卻讓南京人愛得深沉。
便宜又好吃,根本停不下嘴。
59 烤豬蹄
在南京,一定得買個方燕烤豬蹄,
美容養顏絕佳聖品,也是長膘聖品。
60 烤雞翅
一定要和朋友去吃一次無敵變態辣的雞翅,
看看誰能笑到最後。
61 肉夾饃
中華門地鐵站旁的肉夾饃肉香四溢,
出了地鐵腳步總是不受控制地往那走。
62 松鼠桂魚
在南京,還是要去江蘇酒家,
嘗一嘗招牌的松鼠桂魚。
63 烤腦花
在南京,可以去吃烤腦花,
偶爾來點重口味也不錯。
64 桂滿隴
在南京,一定要去桂滿隴吃一次,
滿足一下小資情懷。
雖然隊伍會很長,等待會很久。
65 宜家
在南京,一定要去逛一逛宜家,
吃一吃裡面的熱狗和冰淇淋。
66 高校美食
在南京,一定要吃遍南京高校的食堂,
追憶一下逝去的青春。
何以解憂?唯有美食。
這66樣東西,小夥伴們吃過多少?
貼秋膘的日子,快快吃起來吧,
減肥什麼的,以後再說吧。
(圖文/南京小資 如有冒犯請聯絡刪除)