魚香肉絲沒有魚，夫妻肺片沒有夫妻，

老婆餅沒有老婆，糯米船也沒有糯米！

最近，同事一提起糯米船，就饞得流口水，我好奇去網上搜了一下，居然發現有許多博主都在安利。

小小的冰淇淋殼包著糖漿嘛，有什麼新花樣？

嘗試做了之後發現，

這款其貌不揚的小零食居然這麼好吃！

奶香十足、甜而不膩的糖糊包裹著焦香酥脆的堅果，

再搭配鬆脆綿香的糯米船，我不禁豎起大拇指來一句，“真香”！

許多小仙女或許早已種草，卻被複雜的步驟難住了，其實，真正上手其實非常簡單，最主要的步驟就是攪拌攪拌再攪拌，廚房小白也能做！

做完後用包裝紙一包，就是非常有愛的自制零食啦，不僅小孩搶著要，送給閨蜜物件也倍兒貼心~

今天我們就一起來get這款簡單好吃的小零食吧~

部分圖片來源網路，

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SUMMER

配方

【主料】

黃油18g

蜂蜜15g

細砂糖 25g

椰子油10g

淡奶油10g

轉化糖漿20g

【輔料】

黑白芝麻 各10g 夏威夷果 15g

好時巧克力醬 10g 杏仁片 18g

先來張大合照

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1

把主料中準備的所有物料，依次倒進鍋中。

加熱並攪拌均勻，加熱到

118度

為止。

tip：熬糖溫度控制在115-120度，

這樣吃起來酥脆不粘牙，焦糖味兒也不苦不糊。

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2

把糖漿分成三份，

快速倒入準備好的輔料中攪拌均勻，

讓每一塊堅果都裹上糖漿。

tip：要提前準備好輔料哦，

把黑白芝麻混合，

將巧克力和剁碎的夏威夷果攪拌均勻

0

3

攪拌完成後，倒在油紙上，

整成和糯米船長度厚度差不多的尺寸，

包好冷凍

20分鐘

左右後，

依次放進糯米船。

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4

烤箱提前

預熱，設定150度20分鐘。

烤到表面焦香就可以啦

是不是超級簡單！

靜置放涼後一口一個，焦香酥脆

你們也快來試試看吧~