喝茶的人，都知道買茶時，茶葉要乾淨。不知道你是否看到過，有一種茶，茶葉的表面有一層毛茸茸的東西，且越多越好呢？

這可能對於剛喝茶的人來說，很不可思議吧。

也許你會覺得這是假的吧，要不就是這茶葉壞了，不能喝。

就像普洱茶，不管是生普還是熟普，一定要表面乾淨利落，若發現這種白色東西，就表面這款普洱茶是壞的，發黴的，建議大家就不要喝了。

為什麼還會有這樣的茶葉呢？是的，的確有這樣的茶葉，而且這款茶葉含有的這種“白毛”還很多，甚至有的茶友認為，它所含有的越多越好。

這很不可思議吧，是的，它就是白茶的一種茶，名字叫白毫銀針。在這款茶裡，這種“白毛”被稱為白毫。

厚裡白茶不知，大家對白毫銀針瞭解多少。就算不了解，只是從它的名字也能看出，“白毫”兩字說明了問題的答案。

此時，應該有經常喝白茶的茶友，會問，我喝的白茶，也沒有像你說那樣啊。那厚裡想問你，你喝的是白毫銀針嗎？

若你喝的是白毫銀針，不要說一點都沒有這些白毫，就是很少。那厚裡只能“恭喜”你，“中獎了”——你上當了，被不良商家利用了你不懂的茶的空隙了。

當然，並不是所有的白茶中都有白毫，如貢眉、壽眉，不管是茶餅還是方磚，表面都不會有。

因此，所有的事情都不是絕對的。大家還還要針對不同的茶葉，有不同的認知，這就要大家擁有強大的茶葉知識量。

話不多說，咱們還是來說說白毫銀針為什麼有這麼的“白毛”吧。

製作白毫銀針的原料是採於開春第一波的茶樹上的芽頭，芽頭同時也是植物的精華。

白茶樹萌發的第一拔生命力，它積蓄了一個冬天的能量，它是白茶樹厚積薄發的先遣部隊，尖刀連。

故而它充滿了力量與元氣，也致使茶友覺得白毫銀針貴的原因。

有老茶友，形容這種“白毛”就像新生嬰兒臉上，都有一層細細的小絨毛，對寶寶的面板起到保護的作用。

而這種剛萌發的茶芽上面的“白毛”就像是一層厚厚被子，在保護著它（如不被直射的陽光曬傷，減少或避免蚜蟲的傷害）。

其實，白毫本身就是植物自我保護的一種盔甲。

人們喜歡這種“白毛”，

主要是白毫銀針中的白毫，不僅有以上作用，人們在喝了它之後，對人體還有益處。

要說，白毫銀針最可貴的地方就是這濃厚白毫，也正是因為有它，才令得白毫銀針的湯水中藏著股特殊的“毫香”。

故而，白茶的幾大品類裡，唯有白毫銀針，能真正代表著白茶，屹立於六大茶類之林。

它身體內的營養物質，也是所有新白茶裡最多的。

厚裡每日都會分享白茶知識，歡迎愛茶的您留言交流，有問必答！