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最近，白象泡麵被推上了熱搜，完美出圈了。因為插旗菜業的“土坑酸菜”，白象泡麵一下子成了全民喜愛的泡麵。

因為平時很少吃這類速食產品，所以一年甚至幾年難得買一次泡麵，只是為了換下胃口，談不上喜愛。

但是看著到處熱議泡麵，我的記憶也被拉長，似乎回到了那個第一次吃泡麵的暑假。

在歲月的洪流中，記憶會被漸漸地被沖刷。抑或殘缺，抑或凌亂，可終究有些驚鴻的，任憑歲月蹉跎，它始終堅如磐石，沒在記憶的帶大海里，不來不去，不增不減。

正如，那個仲夏蟬鳴的午後。

白花花的太陽烤著大地，樹上的知了拼了命似地喊叫著；樹葉垂頭喪氣地掛在枝頭，紋絲不動。熱氣翻滾的午後，讓人不敢抬眼，更不敢出家門。

我午覺醒來的的時候，外婆笑眯眯地把手背在背後，說有一個好吃的，讓我猜猜。

我一聽好吃的，立馬兩眼放光，拔腿跑上去，拉著外婆的胳臂，往背後躥，想看看到底是什麼好吃的。

外婆扭不過我，就噌地一下，遞到了我眼前。那是一包方形的東西，黃白相間的包裝袋，上面紅色的大字赫然寫著：北京泡麵。

那是我第一次見到的泡麵，大概幾歲都已經不記得了。現在想來大抵是十歲以前吧，記憶裡，小的時候才寒暑假待在外婆家不願意走。

因為是第一次見到泡麵，也不知道好不好吃。拿到手裡，我甚至還有點失望，或許糖果，汽水，冰棒都比這個要好很多。

外婆看出了我的心思，就拿去了。兩手隔著包裝袋使勁一掰，我聽見了咔嚓一聲，裡面的東西好像成了兩半。

我還在納悶，還沒開啟，為什麼要把東西弄壞呢。只見外婆撕開了包裝袋，然後從裡面拿出了一塊帶著波浪形狀交織在一起的，看起來像一撮捲髮似的。

是的，那個時候我就是這樣想的，所以，放外婆拿著它，往我嘴裡喂的時候，我拒絕了。一隻手捂著嘴，一隻手去推外婆遞泡麵的手。

它真的就是那毛毛卷的頭髮，從外形上，我難以下口，我心裡認為它是不是吃的東西。

即使到了現在，我依然是這樣，長得不好看的東西我都不願意去吃，不管別人說好不好吃，我都從內心牴觸它，抗拒它。譬如：牛油果、菠蘿蜜、榴蓮、蓮霧；還有各種動物內臟等等。

外婆看著我那捂著嘴，閃躲的樣子，哈哈大笑。我越是躲，外婆越是要往我嘴裡塞，她說很好吃，咯嘣脆，越嚼越香。

可我才不信呢，看著我一臉的嫌棄，左躲右閃地模樣，外婆笑得直不起腰，一手拿著泡麵，一手還抹兩把眼淚，笑得眼淚都出來了。

最終，我固執地堅持不吃那個泡麵。看著外婆，表妹表弟吃得津津有味，其實我心裡還是有點想吃的，但是倔強的我怎麼可能會又去找外婆要呢……

如今，外婆離開我已經十多年了，但是這個第一次吃泡麵的回憶，我依然記憶猶新。

小時候每到暑假，媽媽都會把我送到幾十公里外的外婆家，而我是待到開學都不想回家。那是一個有一些歷史氣息的較大的山村，村裡錯落有致的房屋，隱匿在鬱鬱蔥蔥的大白楊裡。

漫步在村子裡，偶爾還可見粉牆黛瓦的馬頭牆，斑駁的牆面，厚重而又破舊的木門，還有那高出地面半截，凹凸不平的門檻，似乎都在傾訴著歲月的滄桑。

村子的一頭，有一個供銷社，一聽那名字，就知道年代久遠了。我們喜歡叫它小賣部，或許聽起來更洋氣吧，但外婆他們老一輩的人喜歡叫供銷社。

那時候，村子裡唯一的那個小賣部，是我們每天最喜歡光顧的地方。而第一次見到的泡麵，就是外婆從那裡買的。

後來，慢慢地我開始熟悉那個北京泡麵，還知道了是南街村的。因為，漸漸地大街小巷隨處可見，而且無論老少都喜歡。依稀還記得，他們家還有兩款鍋巴，甜的和鹹的。

相比泡麵，最難忘的味道莫過於，泡麵裡那包小小的佐料了。即使不吃泡麵，光蘸那個佐料，都覺得是美味！

90年代，在那個零食不多的年代，南街村的泡麵見證了我們的成長，給我們的童年增添不一樣的色彩。後來，零食品種逐漸增加，各式各樣，琳琅滿目，老北京泡麵也逐漸淡出了視野。

不管歲月如何變遷，童年的記憶都是人生最美好的時光之一，是不可複製的純真。我的童年有南街村北京泡麵，你呢？

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