最近會有很多人問我，你的炸串生意為什麼每天都是這麼火爆呢？是有什麼好的方法，或者秘訣呢？今天我就和大家分享一下我日收上千的經歷，看看能不能幫助到你們！

我是來自河南南陽的楊菊，我一直是在老家這邊做飯店收銀的，因為離家近，接送孩子也是比較方便的，每個月的工資就一千多塊錢，只能顧住吃，老公是在江蘇那邊工作，每年就回來一次，每個月都會給我和孩子打錢，可能是分開時間久的原因，孩子放暑假的時候，我專門請了幾天假，想去找他，沒有告訴他我們的到來，就想著給他一個驚喜，但是到那裡之後，他卻給我了一個天大的驚嚇，我看到看跟著一個女的進入了他的出租房，而且還提著菜，當我看到這一切的時候感覺天都要塌了，我敲門看到他之後，直接扇了他一巴掌，後來回到老家我就直接離婚了，孩子歸我，每個月他負責給撫養費，但是為了我和孩子能夠過上更好的生活，最後我決定自己創業，讓自己可以掙到錢！

決定之後，我就讓孩子住校了，每個星期回來一次，我就考察專案，經過我考察兩天之後，我決定做炸串小吃行業，因為我覺得做這個行業成本低利潤高，我細算了一下，一個包菜的成本僅僅只有兩塊錢的成本，可以穿成十幾串，一串可以買到一塊錢，這成本真的是越算越高，決定之後就是有一個問題困擾著我，就是我沒有做過這方面的生意，沒有一點經驗，該怎麼下手呢？

機緣巧合之下我在網上看到了做炸串十七年的老師傅的文章，他不僅有豐富的經營理念，更有獨特的醬料配方，他的醬料都是自己親手熬製的，五種醬料配方，用的十六種不同大料熬製成的，他這些年的口碑一直是炸串界的第一，吃過他家炸串的人都知道他的技術！

我向關師傅詢問過地址之後，就直接故去了，到他店裡之後，關師傅先讓我嚐了一下他的手藝，我吃過之後覺得他的炸串是我吃過最好吃的了，我就決定之後一定要和他好好學習他的技術，他的教學方法也很豐富，都是會有一個教學流程的，剛開始只是炸串簡單的操作，串串技巧，之後就是炸串的油溫掌控，油炸的時間，最後才是關師傅的獨門技術，就是他的五種醬料配方，每一步做完之後，都會讓我們自己親自操作，知道熟練之後，才放心讓你離開

我用了不到一週的時間就全部掌握了所有的技巧，緊接著我就回到老家擺起了小攤，我擺攤那天正好是週六晚上，孩子也跟著來了，他就幫我收錢，我就負責做炸串，一天下來，我們的收入竟然到了850塊，這是我第一次拿到這麼高的收入，到現在我做炸串不到半年的時間，生意也慢慢的好了起來，一天輕輕鬆鬆一千五六，這對我來說是一個很好的開始，等一年後我打算開店，這樣在裡面可以擺點汽水，也可以掙點小錢！現在在我們這裡買套房子也不成問題了，這全部還是要感謝我的師傅，是他教會我技術，才有了今天我的成就！

做炸串其實很簡單，花費不到一週的時間就能全部的掌握，如果你也想學習炸串技術，想讓自己掙到錢，

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【炸串】

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回覆我：炸串