只要一提起貴州，大家的首先會想到的肯定是茅臺。

可以說貴州白酒做到全國家喻戶曉，茅臺是首要的因素，同時茅臺也登上了

“酒界一哥”

的寶座，如今也難以被超越。

現如今在貴州白酒品牌繁多，茅臺酒的名氣的確也給他們帶來了不少好處，但凡事都有利弊，茅臺酒一騎絕塵，名氣之大導致貴州其他白酒很難出頭。

難道名氣不如茅臺，真的比不上茅臺嗎？其實也不是這樣，畢竟每家酒都有自己的特色。

其實名氣再大也不如靠酒質說話，有些酒雖然名氣比不上茅臺，但酒質也並不比茅臺差到哪裡去。在貴州當地就有3款

“尷尬酒”

，當地酒桌上的常客，出省卻無人問津。

第一款：平壩窖酒

在貴州本地，如果說茅臺是白酒奢侈品，那平壩窖酒就是

口糧酒的代表

。

此酒釀造工藝比較特殊，在傳統的大麴、小曲的基礎之上，採長補短，

吸收了濃香型酒的手法

，100%純糧釀造，價格在百元左右，是當地酒友的口糧酒。

令人可惜的是，就是這樣一款深受當地酒友喜愛的優級純糧酒，卻因為宣傳不到位、包裝簡樸，在外地壓根賣不動，當地人只能感嘆：不識貨！

第二款：風雲醬父 封藏

這款酒可大有來頭，釀造人李長壽是

茅臺終身“榮譽廠長”李興發

唯一的兒子。

當年李興發確定了三種茅香體：“

醬香、窖底、醇甜”

三種典型體，確立了醬香酒的科學勾調方法，可以說沒有李興發就沒有醬香酒。

而李長壽從小跟隨父親學習調酒，調酒天賦極高，在父親的薰陶下技術日益增進。現如今李長壽為了發揚和傳承父親

李氏茅酒勾調工藝

，傾心釀製此酒。

以8年坤沙基酒為基礎，加上李興發留下的20年傳世老酒勾調，酒液落杯之後醬香四溢，

入口醇厚細膩、諸味協調，

回甘明顯，到了中段，濃郁的花果香在口腔中緩慢綻放，十分驚豔，極具上世紀的經典茅酒風味。

這樣美妙的口感，就連

著名影視演員李建義先生

喝完都流連忘返，接連誇讚。而且就是這樣一款優級好酒，價格才剛剛到百元左右。

第三款：安酒

這款酒可是

貴州兩大歷史名酒之一

，早在20世紀30年代，安酒在貴州當地非常的火爆，是當地老牌醬香酒之一。安酒的釀造只能用一個詞來形容，那就是地道。

採用赤水河河水和貴州當地的紅纓子高粱，12987傳統大麴坤沙工藝釀造，酒成之後，還要再窖藏5年，讓白酒的口感再上一個階梯。

但是現如今安酒逐漸消失在了人們的視線裡，除了貴州的

本地的老酒友還記得

，外省的朋友對它一無所知。

雖然安酒近幾年在品牌宣傳上沒少下功夫，但效果並不顯著。想要重現當年輝煌，還要有很長的路要走。

白酒江湖，風雲變幻

，曾經不可一世，如今黯然離場的名酒不在少數。究其原因，有的是因為賺錢之後，偏離了釀酒的初心，不注重酒質的把控；有的是因為在經營策略上出現了巨大的問題，導致品牌的沒落。

如今網際網路時代，酒香也怕巷子深。想要打入全國市場，酒質是獲得成功最根本的條件。其次還要在宣傳和經營上面多費心思，讓更多的人瞭解到你，這樣才能獲得成功。

好了

，今天的分享到這裡就結束了，酒友們你們還只要有哪些好喝名氣不大的白酒，可以在評論區下方留言。