酒精勾兌酒已被踢出白酒界，挑酒時看準這些記號，別被導購忽悠了

提起酒精勾兌酒，想必很多人第一反應就是不能喝！

年紀稍微大一些的朋友還會一本正經的告訴你：“

酒精酒呦，搞不好就給人喝進醫院去了！

可千萬不能沾啊！”

因此酒精酒

被打擊很多次

，許多人知道酒精酒的危害，所以有意識地選購純糧酒品嚐。

但當我們走進超市就會發現，酒品貨架上擺著的超一半都是酒精酒。

這令很多朋友頭疼不已，在選酒的時候分明已經很小心了，

結果還是把酒精酒帶回了家。

國家為了遏制這種情況，在2022年6月1日施行了白酒新國標，

凡是酒精勾兌酒，不管採用的是固態法、液態法還是固液法工藝，都不能再叫白酒了

！只能叫配製酒，也叫調香白酒。

像我們熟悉的紅星二鍋頭，因為含有食用酒精和香料，如今

在售賣時就會提醒顧客它是配製酒

。

所以，我們在選購白酒時，看到或者聽到導購介紹某款“配製酒”的時候，

可一定要留心，這種酒就是酒精酒。

但我們知道，

導購在向我們推銷某款酒的時候，更多的是專注於介紹該款酒的長處，

比如口感，價格等等。對於該款酒是不是配製酒則閉口不言，

這時候，我們就要學會自己辨別了。

辨別的方法十分簡單，只需要我們在選購時細心一些就能避免踩雷。

檢視執行標準

，帶有數字“

20821

”以及“

20822

”的都是酒精酒。

檢視配料表

，倘若配料表中出現了“食用酒精”、“食用香料”，那這款酒就是酒精酒。

認真檢視產品名字和包裝

，避免那些模仿大牌及正牌的

假冒酒

。有些假冒酒在包裝上十分用心，做得和正牌十分相似，不細心一些還真容易買錯。

這種酒好一點的是食用酒精兌酒，昧良心商家用工業酒精兌也未可知。

所以在選購酒的時候務必要小心！如今中秋在即，很多朋友免不了要買酒送人，但對白酒瞭解的又不多，想讓懂行的人推薦幾款比較好的純糧酒。其中，以下兩款非酒精酒呼聲最高，

價格不貴，拿出去也倍有面兒

。

第一款：風雲醬父·封藏

按照我們剛才講解的方法進行比對，這款酒是純正的糧食酒不說，還是優級的醬香型白酒規格。看這款酒的包裝，低調中透著奢華，給人一種厚重感，讓人想不到的是價格竟然才百元出頭。

此酒的釀造背景也很讓人感動。這款酒的釀造人是

醬香之父李興發

唯一的兒子，李長壽先生。

當年，還是茅臺廠長的李興發在發現

醬酒“三大典型體”之後，

又創造了獨特的勾調技術。

這一技術不僅提升了茅臺的質量，同時也大大提升了茅臺的產量，但茅臺的價格卻不降反升，讓喜歡醬香酒的人苦不堪言。為了讓酒友喝到平價醬酒，他開始研製茅臺酒的平替。然而，直到他去世也沒能成功。

李長壽子承父業，歷經上千次勾調嘗試，最終研製出了完美還原上世紀經典茅系醬香的優質酒。他不忘父親遺願，定下了這個親民的價格，只為讓醬友喝得起醬香酒！

第二款：武陵飄香·經典版

這款酒也是正宗的醬香型白酒，口感醇甜柔和。老醬友推薦說它是醬酒入門的首選。

然而，武陵飄香·經典款高居推薦榜的原因，除了它品質上乘之外，更重要的是它是武陵酒中

價效比最高

的一款酒。它

以5年基酒調製而成，工藝上極其考究，但價格卻只要百元

。

這款酒推出的30年間，銷售超過百萬瓶，在醬友中樹立了一個好口碑。

好了，本篇文章到這裡就結束了，相信大家一定學會了如何鑑別酒精酒，

中秋佳節，選購白酒時一定要小心哦。