一家和元盛居很像的火鍋，服務、麻醬、燒麥都比元盛居的好吃。

盛元盛居炭火鍋和元盛居並不是一家店

名字倒是挺會蹭的，地圖上一搜索元盛居，直接找到了這，一進屋才發現不對，好不容易找的停車位又不捨得走，只能試試吃了。

據老闆說和元盛居供貨商都是一個，但是肉片厚度和元盛居比可能稍微薄一點， 口感和新鮮度上倒是沒什麼差別，有機器人給上菜，調料的話需要自己調，如果說客人不擅長調的話，服務員也會給調，這一點比元盛居要強一些，服務上比元盛居強得多。

朋友從上海來，有點趕時間，上菜速度倒是挺快，架不住鍋子上的慢，等了很久，好不容易來了，發現鍋底裡有灰，還要重新換。

用餐環境：

環境其實還不錯，店面不是特別大，中規中矩。但是裝修得還不錯。環境還是可以的。看起來很乾淨，總體印象很不錯。

服務：

上菜的時候是會有機器人來上菜，很可愛，

服務員都很有禮貌，進門以後會很熱情地進行服務。面帶微笑，會讓人很舒服。服務員姐姐調的調料味道很好吃心還會主動詢問，用不用幫忙調料，調蒜醬等等。

特色羊肉。

我吃的是他家的小盤牛肉和小盤羊肉，沒有存在夾起來就散的情況。上盤的時候色澤新鮮，擺盤整齊，看著就很有食慾。味道沒有很腥很羶，入口味道很棒。

既然起了和元盛居差不多的名字，咱們就和元盛居對比一下：

1、肉遠遠沒有元盛居的肉多，但是鍋底便宜一點。調料是按人收費不是按桌收費的。青菜挺便宜，但酸菜很貴。

2、餐品比元盛居豐富，菜品的量很實惠。但麻醬的濃度差點，碳火也比較一般。肉品的質量很不錯，手切鮮羊排和高鈣羊肉都挺新鮮。

3、特別說一下燒麥。咬第一口的時候，發現裡面還有一小點湯汁。剛開始的味道是會衝擊味蕾的，但是還是能接受。如果調一下醬料味道中和一下會更好。我個人不太喜歡吃醬料，所以就沒有調製。個人感覺燒麥比元盛居的更好吃。

有好事的朋友可以去嚐嚐對比一下，看看是元盛居的好吃，還是盛元盛居的好吃。