給大家分享一下家鄉老百姓的一日三餐

我的家鄉許昌

（別名：蓮城）位於河南省中部，北臨鄭州，西依伏牛山脈、中嶽嵩山，東、南接黃淮海大平原。許昌市是兩朝古都，分別是東漢和曹魏，歷史悠久。

許昌人特別鍾愛的美食，味道當中讓人留戀，而三造型特別美關於許昌的飲食文化，有的人說三天三夜都說不完，因為許昌是一個人文環境特別好的地區，再加上當地的一些飲食文化源遠流長，今天我就帶大家瞭解一下許昌人的一日三餐。

一、早餐

民

許昌人是勤勞的，天矇矇亮各家的廚房燈就亮了起來。早餐很簡單，一般都是煮一鍋湯，米湯，麵湯，南瓜湯，紅薯湯等等，取出昨天剛蒸好的饅頭，簡單地炒一兩道素菜，煮幾個雞蛋，這就是普通的一頓早餐。

也有人會選擇外出吃早餐

，許昌當然也有自己的特色小吃，這些小吃主要體現在早餐上。我們耳熟能詳的有胡辣湯、豆腐腦、丸子湯、羊肉湯、包子（水煎包、蒸包子）、油饃（炸油條、烙油饃）、菜饃等。所用的主要原料麵粉、菜油、粉條、豆腐、牛肉等就地取材。

完美搭配：胡辣湯+水煎包

丸子湯

菜饃

羊肉湯

二、午餐

許昌人最愛吃的就是麵條了，基本上家家家戶戶都要做。雖然麵條的做法簡單，但是種類很多。比如湯麵條，撈麵條，茄絲麵條，滷麵，漿麵條，熗鍋面，芝麻葉面條等等。都是河南人的最愛。麵條是河南人午餐中最不能缺少的，更是如同里程碑式地存在著。基本上一年四季基本上中午都會吃麵條。尤其是燴麵，更是流淌在河南人的血液裡。