正所謂“

民以食為天

”，我國有上下五千年的飲食文化，卻很少有傳承上百年的老店，一家真正的百年老店，能在歷史長河中屹立不倒，肯定有自己的過人之處。今天小編就給大家盤點中國這5個“

百年老字號

”美食，都是經典老味道，不妨嚐嚐。

北京稻香村

在北京，也有這麼一個家喻戶曉的品牌：稻香村！京城老字號，光緒21年就有了，在糕點界一枝獨秀。

北京稻香村，這家成立了百年的老字號，不僅是北京的消費文化符號之一，也承載了幾代人的記憶。

稻香村的糕點，用料講究，精緻的外形，極致的口感，讓其受到廣大消費者的青睞。

就連乾隆爺下江南時，品食過稻香村糕點後，都讚歎為“食中雋品，美味不可多得”。如果沒有吃過的朋友，一定要嚐嚐。

稻香村糕點點心禮盒1500g

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德輝酥餅

德輝酥餅，始創於1925年，作為一家浙江百年老店，不得不迷戀他家的梅乾菜肉小酥餅。雖然它個頭小小的，但

它需要經過

十幾道工序製作，甄選新鮮食材，皮層多而薄，肉肥而不膩。

一口咬下去酥酥脆脆地，脆中還帶點兒微鹹，搭配在一起的味道，內裡滋潤鮮香，嚼之異香可口，鹹甜中帶著辣味，吃著吃著就讓人上癮啊，吃再多都不會膩的！用它來當作追劇小零食也是非常不錯的。

德輝梅乾菜酥餅

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哈爾濱正陽樓

哈爾濱從不缺少美食，說起來正宗又可口的美食只能數哈爾濱老字號了，因為口味兒正，收穫了好幾代人的心。哈爾濱的正陽樓可真的算是很有名了的，它已經有上百年的歷史了，是當年宋煥臣、王孝庭於1910年所建立的，被很多人譽為“與哈爾濱同齡”的哈爾濱市百年老字號。

哈爾濱燻雞是哈爾濱正陽樓的特製產品，具有獨特風味，是東北的一種特色小吃。 燻雞因受到五香五味的氣味薰陶，說白了也就是熱氣，在薰陶時受熱時均勻的，並且保證雞肉原生態的氣味不外露，還儲存了完整的一隻雞，很有藝術性，更受食客歡迎。

正陽樓燻雞

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秋林裡道斯紅腸

在北國之都哈爾濱，通宵排隊買紅腸是一道獨特的風景。就算寒風再凜冽，也阻擋不了人們的熱情。而秋林裡道斯紅腸，可以說是哈爾濱紅腸的始創者，紅腸製作工藝已有109年的歷史，入選省級非物質文化遺產名錄，也是很多哈爾濱人心中的第一。

秋林裡道斯紅腸，看起來和中國傳統的香腸很像，但經過烘烤煙燻後顏色呈現出不一樣的紫紅色，腸衣香脆，煙燻味和蒜味都很濃郁。無論是直接吃，還是炒、蒸、燒等，都有不同的風味。

秋林裡道斯紅腸

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丁源興

在蒼南說到丁源興幾乎

無一不知

，這是一個百年老字號的品牌，品牌創建於1919年，是浙南、閩北馳名的糕餅老字號，丁源興的月餅是很多蒼南人兒時的味道，伴隨著很多人的童年時光。

丁源興月餅，是以鮮豬肉為主料，加輔料瓜子仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁、腰果、桂圓肉等，再與優質油料、麵粉融合，經二百六十度高溫烘製而出。它的

配方、口感基本上保持著百年前松酥宜口、油而不膩、濃香四溢的“原汁原味”。

丁源興老式大月餅

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