開胃的青木瓜沙拉、酸酸辣辣的冬陰功湯、鮮香十足的牛肉粉……這些享受充滿泰式風情的美食並不用遠赴泰國，咱石景山剛剛開業不久的北京金安環宇薈即將有一家來自泰國的超正宗的泰餐廳，喜歡泰餐的小夥伴們千萬別錯過！

地道泰餐廳開到家門口

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在石景山北京金安環宇薈的二層，一家極具東南亞風情的餐廳尤為引人注目，它就是小愛今天要向您介紹的主角——戈籣泰。

戈籣泰品牌誕生於2020年初，是一個嶄新的泰式輕奢簡餐品牌。雖然看起來這是一個年輕的品牌，但實際上，戈籣泰的創始人從1993年就已經在國內從事泰餐連鎖經營，在北京泰餐業享有一定的盛名，基於對泰國美食的極度熱愛與專注研究，才有了今天凝聚了創始人多年心血的泰式簡餐品牌戈籣泰。

不出國也能吃到正宗地道的泰國菜？沒錯，這家原汁原味的泰式餐廳，一直致力於讓顧客體驗到輕鬆歡快的泰國文化，品嚐正宗的泰式料理。從步入店面的那一刻，您就彷彿置身於泰國當地的街頭，大到空間打造 ，小到細節裝飾，無一不體現著濃濃的泰式風情，店裡的吧檯位置更是直接被佈置成一艘大船，異域感十足，東南亞的清雅、休閒在這裡體現得淋漓盡致。

值得注意的是，開在北京金安環宇薈的這家戈籣泰是京西地區的首店，隨著戈籣泰即將開業“首秀”，石景山的小夥伴們也可以在家門口品嚐到價效比超高的泰餐了，真是太有口福了！

體驗大口“嗦粉”的快感

戈籣泰在口味上與泰國味道高度還原，採用高標準採購食材，品質有保障。產品不在於多，而在於精，戈籣泰希望每一個出品的美食，都是精品。

小愛了解到，戈籣泰的每份河粉的食譜中都運用了20多種香料以及食材，利用泰式做法，採用6小時以上的烹飪時長，從而得到濃郁並風味十足的湯頭。其中冬陰功河粉中有三隻鮮嫩大蝦，粉條勁道嗦起來十分過癮；特別雞河粉相對來說較為清淡，雞肉十分鮮嫩，同時放了鮮薄荷，給人更加清爽的口感。嗦一口粉，恰似身臨曼谷街頭的小吃攤，這樣顏值和口味並存的河粉，誰能不愛呢？

當然，除了河粉，戈籣泰還推出了很多泰國當地著名的特色小吃。香茅炸雞翅、青木瓜沙拉、綠咖哩雞肉飯、炸蝦片……一次把泰餐吃個滿足，絕對是您會喜歡的心動泰餐！

石景山迎商業發展新機遇

隨著戈籣泰的入駐，北京金安環宇薈的人氣勢必更旺。2021年7月，北京市等5個城市列入首批國際消費中心城市培育建設名單，如今一年時間過去，石景山一批批商業載體相繼開業，消費勢頭好，消費勁頭足。

首鋼園·六工匯、模式口歷史文化街、金安環宇薈……越來越多的商業載體正在石景山紮根落戶，開花結果，成為城市消費集聚地和重要依託，石景山不斷湧現出蓬勃的商業活力。

據悉，一年時間內，石景山新增商業面積已達12萬平方米。同時，透過業態調整、交通綜合治理等舉措，對今鼎時代廣場、萬達廣場、喜隆多等存量商業綜合體改造提升，石景山交出了一份漂亮的一週年“成績單”，商業面貌在這一年裡借勢而上、亮點紛呈。

未來，石景山將以首鋼園為核心，打造“國際範兒”會展、首發首秀活動平臺，並繼續推動京西大悅城、遠洋春秋裡等新商業載體開業，力爭完成50家區域級以上首店落地。加快城市一刻鐘便民生活圈試點建設，規劃打造5個北京市生活服務業示範街區。石景山未來又將迎來一批有特色的消費新地標，京西這塊商業版圖正熠熠生輝，和時代機遇碰撞出新的火花！