愛伊米

超級簡單的龜苓膏製作,加點煉奶更好吃,大家快來做吧

上一期小葉給小夥伴們介紹了奧利奧千層蛋糕的製作方法,其實做千層蛋糕,關鍵在於做蛋糕皮,而要做蛋糕皮,又離不開平底鍋,所以小夥伴們按照小葉的方法現在學會做了嗎?這一期小葉教大家做廣東人經常吃的龜苓膏,超級簡單,再放點煉奶更加好吃,小夥伴們快來一起做吧!

超級簡單的龜苓膏製作,加點煉奶更好吃,大家快來做吧

小葉為什麼說廣東人經常吃龜苓膏呢?其實這主要與廣東的氣候有關,在夏天廣東的天氣非常熱,而龜苓膏自有“清火神器”之稱。小葉生於廣東,可以說每年夏天必離不開龜苓膏。而龜苓膏在炎熱的夏天吃特別好,龜苓膏有滋陰潤燥,涼血解毒的作用,特別適合這幾天吃。

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主要是這幾天廣東的天氣特別熱,小葉都要開空調睡覺了。而且小葉老是感覺到口乾舌燥,所以吃上一碗冰涼的龜苓膏是一件多幸福的事啊!而且龜苓膏對女生非常友善,可以防止面板老化,小葉肯定得多吃幾碗了。但是正在來親戚的小夥伴們就要注意了,龜苓膏屬於涼性食物,這一週就先別吃了,等乾淨之後再吃一樣爽歪歪。

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小葉覺得龜苓膏的製作方法是最簡單的,而且所用到的材料也非常少,如果有些小夥伴們比較懶但又想吃甜品,可以嘗試做一下龜苓膏。想小葉說一下簡單款龜苓膏的做法吧,需要用到的材料只有一樣,是Only One哦 ,只需要龜苓膏粉,這樣做出來的龜苓膏,小葉覺得是苦的。如果小夥伴們比較喜歡吃甜的,那可以在做龜苓膏的時候加一些白砂糖或者做完冷藏後加一些煉奶,這樣吃起來都會比較好吃點。

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現在小葉就教大家怎麼做龜苓膏吧,首先將30克的龜苓膏粉倒入200毫升的白開水中,用筷子快速攪拌,這樣小葉是為了避免有些龜苓膏粉粘在一起,呈現顆粒狀。之後小葉便將1000毫升的白開水燒開,將剛才用水衝開的龜苓膏粉倒進去。

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在這裡小葉建議小夥伴們一定要邊攪拌邊倒進去,不然到時候鍋裡面就有很多成塊狀,到時候龜苓膏就又不好吃又難看。等倒進去後,小葉一般是先用大火燒開,然後再轉小火,等8分鐘之後便倒進一個比較深的碟子中,等放涼後再放在冰箱裡面進行冷藏。

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兩三個小時之後小葉便將這個碟子拿出來,切開一小塊一小塊,成正方形的,之後放一些到碗裡面,再加一些煉奶,小葉覺得可好吃了!其實,小葉告訴大家,做龜苓膏不止可以加煉奶,也可以加牛奶,再配上一些水果或者提子乾,一樣很好吃,燒仙草就類似這樣!

以上便是小葉做龜苓膏的方法,做法超級簡單,在夏天吃特別好,尤其是南方的小夥伴們,小葉相信肯定非常受歡迎,小夥伴們如果喜歡這篇文章就給小葉點贊關注吧!不知道小夥伴們覺得龜苓膏怎樣呢?可以跟小葉分享一下嗎?