養月季沒有病蟲害是怎麼做到的？自制橘皮酵素，親測養花不生蟲！

橘皮酵素水在我的各篇文章裡經常出鏡，算是我家的“小網紅”，它今年對我的花花草草可是貢獻大大滴！今天它是主角，讓我再來正式、隆重地介紹一下它！

橘皮酵素是一種自制的、將廚餘果皮廢物利用的一種肥料，是養花種草的好伴侶！看這樣的原料就知道，用它澆花天然、環保、驅蟲。用來清潔地磚、瓷器、傢俱也是極好的，去汙、留香、不傷手。還可以用來泡洗髒衣物，除菌、去異味。甚至可以清潔面板，有護膚的功效。相信很多朋友聽過酵素的大名，那就是它了，你有沒有身邊的朋友自己用葡萄製作紅酒的呢？那也是酵素的一種了。不過食用酵素是排毒養身的，對水果、容器的衛生要求高，最好不要隨意製作。但用來澆花和搞衛生，那可是多多益善！

我的酵素兵團，做的上癮了

我愛用橘皮，氣味最為芳香，酸酸香香的味道像水果酒。於是平時吃的沙糖桔、春梘、耙耙柑等的果皮，都讓我當寶貝留下來了。順便說一下，自從入了花坑，各種廚餘垃圾都當寶貝，瓜皮菜葉都留著漚肥，果殼蛋殼都留著墊盆底，簡直就是“環保小能人”！

接下來讓我們看一看橘皮酵素水如何製作吧！首先要準備工具：塑膠瓶，橘皮（當然其它水果蔬菜皮都可以），剪刀。為什麼是塑膠瓶呢？因為發酵過程會產生大量的氣體，塑膠瓶可以有一定的變形，利於排氣不會炸裂。

我用的是5升的礦泉水瓶，將橘皮剪碎，越碎越有利於發酵，大約三分之一瓶碎橘皮就可以了，然後加適量紅糖促進發酵，加入清水。紅糖與果皮與清水的比例為1份：3份：10份，這也是製作水果酵素的標準比例。清水不要加滿，瓶子上部留十分之一左右的空間，利於排氣。放置在角落、窗臺皆可，最好能照到陽光，溫度越高發酵時間越短。初期要每天開蓋放氣，大約一個多月，氣體產生的少了，就基本發酵好了，時間越長越好，隨用隨取。純橘皮做的酵素水，顏色清透呈琥珀色，如果混入了果肉葉子等，會是稍混濁的橘黃色。但作用都一樣，全程芳香，酸酸的挺好聞，讓人很想嘗一口！

加入紅糖

加清水，上部留點空間哦

我每隔三、四天就噴一次用來驅蟲防蟲，用時稀釋200倍（倍數可以自己實踐摸索需要的濃度），用電動噴霧器噴灑葉子的正、背面。冬季我用了石硫合劑清園，早春噴過一次代森錳鋅和阿維菌素。但家裡有小寶寶，就捨棄了農藥，以後都是噴的橘皮酵素，配合各種液體肥交替進行。到目前為止，小院沒有發現任何明顯的病蟲害！也許肥水充足，植株強健，所以抵抗力也強。但觀察使用至今，我認為橘皮酵素對病蟲害可謂“功不可沒”！因為我只用了它！因此我超級推薦它，不花錢、廢物利用又環保，反正沒壞處，何不試試呢？萬一有用呢？

右邊第二瓶就是車釐子酵素

關於酵素製作還有幾個小插曲：

插曲一：去年因生娃而對小院疏於照料導致病蟲害肆虐，偶爾噴過一次橘皮酵素，忽然發現一個小手指長的大青蟲以S型姿態、用最小的接觸面積附著在綁紮帶上、翹在那裡靜止著。我固執地認為，是橘皮酵素水的味道它不喜歡，從葉子裡爬了出來，選擇了味道最小的一處地方待著無處可去！別看橘皮酵素味道挺好聞，蟲蟲們可不喜歡，唯恐避之不及呢！

小鳥來啄車釐子

插曲二：開春時我有兩天忘記開蓋放氣了，想起來去開蓋時，就聽見噗一聲，還沒反應過來，就見瓶底泛起無數氣泡翻騰至瓶口，如噴泉一般泛了出來，就像啤酒的泡沫！直噴了半瓶才停止。後面的每一瓶我都小心翼翼地擰瓶蓋，讓它們慢慢地遊氣，有無數小氣泡翻上來，瓶蓋嗞嗞作響，但總算沒再噴了。我用抹布將地上的酵素吸了擰進盆裡，留著稀釋了澆花，順帶擦了地磚。我給家人聞了聞抹布和我的手，一點點都不粘手哦，好聞的很，面板還很光滑滋潤。至此我媽媽才相信了它的清潔功效，專門要了顏色最清透的一瓶，用來拖地擦洗搞衛生呢！

插曲三：老公網購了一大盒車釐子，到貨已經不是很新鮮了，不能吃但扔了又可惜。我做了一桶果肉比例超標的車釐子酵素，其餘實在用不了的就放到院子裡喂小鳥。這大概是代價最大的一瓶酵素了，可以說是酵素中的“愛馬仕”！它的顏色是酒紅色的，氣味也是最為芳香好聞的，就是標準的香醇的紅酒味！甚至讓我產生了，以後用葡萄自己嘗試著做紅酒的想法！