導語:囤得越久的白酒按理來說會更好喝,但這些酒除外,不知你喝過沒?
大家好,我是你們可愛的小編,很高興能夠跟大家分享白酒知識。中國人愛喝酒,尤其是愛囤酒,人們平時買酒都會稍微多買一些,囤在家裡慢慢喝,或者留著下次節假日的時候再喝,因為在人們的固有想法中,酒囤得越久是越好喝的。
但其實白酒囤得越久越好喝的這個觀點是錯誤的,因為有些酒是囤得越久越不好喝,口味越來越寡淡,甚至酒質也會越來越差的,這種型別的白酒就是不適合放太久的,不知你喝過沒?
第一種型別,度數低的香型酒。這種酒的酒精濃度很低,而且隨著囤的時間的延長,裡面的酒精濃度只會更低,囤一段時間再拿出來喝,味道是非常地寡淡,而且還會有一股苦澀酸臭的味道,真的是越存越不好喝。
第二種型別,工業生產的酒精酒。人們之所以會認為酒越囤越香是因為酒中不同的醇類和醛類物質長期發生反應形成酯類物質才會香醇。而酒精酒中只有食用酒精,沒有其他物質,隨著時間的推移,只會慢慢地揮發掉,味道越來越寡淡。
事實證明,只有高度數的純糧食酒才是囤得越久越是香醇的。但是要在琳琅滿目的白酒中,選出一款價效比高的純糧食酒囤起來還是蠻難的,儘管是“老酒鬼”也有可能會掉進“假酒”的陷阱,更不用說是酒場小白了。眾所周知,茅臺酒是醬香酒中的純糧食好酒,肯定是越囤越香的,但是茅臺酒太貴了,很多人都“買不起”,更不用說是囤著喝了。針對這個問題,小編也是煞費苦心,為了解決大家的困惑,嚐遍各種酒,經過千尋萬尋,終於讓我找到了這款價效比高的純糧食好酒,在這推薦給大家。
杜醬熊貓酒
杜醬熊貓酒是53度的純糧食酒,產自多彩貴州的茅臺鎮,以前大家可能沒咋聽過這款白酒,但是隨著茅臺酒和網際網路的發展,現在這款酒已經走出了貴州,慢慢地為更多國人所知。
【杜醬熊貓酒,一款越囤越好喝的白酒】
杜醬熊貓酒500ml*6瓶貴州香柔醬香型白酒53度純糧酒整箱
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杜醬熊貓酒的香味和口感都與茅臺酒極像,首先有著相同的氣候地理條件;其次,釀酒工藝也是一脈相承的;最後,都是採用本地的糯米高粱釀造。平時可以用它來招待貴賓,因為純糧酒,好喝不上頭,也不會幹口,品質又好,貴賓喝了會覺得你人心細有品味。
口感和香味等方面與茅臺相似,但是價格卻是完全兩極分化,同樣的重量,杜醬熊貓酒的價格幾乎還不到茅臺酒的十分之一,是大部分人都能買回家囤著喝的白酒,而且還越囤越好喝,越囤越值錢。
大家平時囤酒要注意了,按理來說囤得越久的白酒是越好喝的,但有些酒是不適合放太久的,千萬不要賠了夫人又折兵,囤些高濃度的純糧食酒是可以的。