現在走進山裡，你仔細看酸棗樹，你會發現酸棗花開了。

在酸棗的枝椏上，一串黃綠色小花挨挨擠擠，你湊上前去看，原來每一朵小花長得這麼小巧、精緻、可愛呀！

每一朵酸棗花長著5個小花瓣，開始黃色花芯被5個花柱包裹著，花開一段後，花芯變成綠色，花柱離開花芯張揚開來了，構成一幅絕妙的圖案。

我這是第一次這麼耐心仔細地觀察酸棗花，再一次感嘆大自然的神奇造化，每一種植物都那麼有創造力、有活力、有美感。

酸棗是山裡一種純粹的野生植物，春天時，它剛發出的新芽可以採來做成茶葉，這種茶葉的口感非常好，清香爽口，回味無窮，我覺得它比我以前喝過的任何茶都好喝。

秋天時，滿樹的酸棗由夏天的綠色變成了紫紅色，當葉子落了以後，紅紅的酸棗想一個個小燈籠似的掛在樹枝上，煞是可愛，摘一個放到嘴裡，酸甜可口，美味極了！

酸棗芽茶、酸棗、酸棗仁不僅好喝、好吃，它們還都對我們的身體有好處，特別有助於睡眠，所以說，酸棗一身都是寶。但是採摘是很不容易的，每一次採摘都要儘量避開酸棗刺，所以這些東西很珍貴，它們不是能用金錢來衡量的，當別人送給你這些東西時，你要把它當作珍貴的禮物，格外珍視才對。

現在山上已是棗花盛開的時候了，勤勞的蜜蜂也忙著來採花蜜了。再過幾天，棗花蜜就上市了。棗花蜜中有鋅、鈣、鎂、鈉、鉀等微量元素，有養胃的作用，今年我對棗花蜜有了更多瞭解，所以今年我到蜂農那裡一定買幾斤棗花蜜來。

壹點號 揀麥穗兒