“天府之國多佳釀，蜀都自古飄酒香。”

那今天我們就來說一款四川的名酒——90年代的黃蓋全興大麴。它在第二屆評酒大會上被評為“八大名酒”之一。

全興大麴

全興大麴是濃香型白酒，採用優質的高粱為原料，採用一系列的傳統工藝和工序釀成，酒質無色透明、晶瑩剔透、窖香濃郁、綿甜甘冽。那既然作為名酒，就會出現一些商家藉機造假！那酒友們如果碰到假酒會不會鑑定呢？那今天我們就來簡單地說下！

1. 看頂蓋的LOGO圖案，真酒做工比較精細

。Logo非常清楚。假酒的話則比較粗糙而沒有光澤度。

頂蓋logo圖案真假對比

2. 看黃色瓶蓋的顏色

，真酒是鐳射色，看起來是發亮的，而假酒像是噴上的，沒有光澤度。

黃色瓶蓋顏色真假對比

3. 關鍵點

：

看瓶蓋側面

牙齒的介面旁邊是有一個無斷開的切口，假酒一般沒有的。

瓶蓋側面切口真假對比

4. 看正標大標位置

：首先看上方的酒杯圖案，真酒非常清晰明瞭，而假酒比較模糊而且不規整。

正標圖案真假對比

5. 看標徽

：真酒的話，用手摸上去凹凸感非常強，而假的基本上都是平的。

標徽真假對比

6. 看背標的日期顏色

：真酒的日期顏色是鋼筆藍色，如果是其他顏色則可能是假酒。

真酒背標日期

酒友們，你們學會了嗎？是不是簡單明瞭呢？趕緊收藏起來吧！

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