中秋佳節前夕

市社會（兒童）福利院

開展“情暖中秋、月餅DIY”

主題實踐課堂活動

中

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一大早，福利院的老師們就準備好了食材，糯米粉、熟粉、細砂糖、豆沙、蓮蓉、板栗、雞蛋，牛奶、淡奶油都準備就緒。老師先向孩子們介紹了中秋節的由來、習俗，引導孩子們瞭解中華民族傳統文化，感受傳統節日的文化內涵。知識課堂後，孩子們穿戴好圍裙廚師帽，開開心心、迫不及待地在桌邊等待著實踐課堂，分配好食材後在老師的指導下就開始製作了。孩子們有的搓餡、有的揉麵、有的攪拌。。。在大家團結合作下，完成了蛋撻、蛋黃酥、月餅這些複雜食品的製作。

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在愉快的歌聲中孩子們品嚐自己做出來的美味，幸福洋溢在他們臉上。接著他們把這些做好的月餅仔細地包裝好，送給了因身體原因未能參加活動的孩子們。

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在感受勞動的快樂中，孩子們也體驗了食物製作的不易，紛紛表示以後要珍惜食物，杜絕浪費。孩子們不僅瞭解到中秋節的來歷和各地不同的慶祝習俗，感受了現代中秋節所特有的藝術性，同時在活動中也把中華傳統美德滲透到各個細節。

文章來源

/蕪湖市民政局

主辦單位/蕪湖市民政局

技術支援/蕪湖傳媒中心

【來源：蕪湖民政】

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