這裡是魚米之鄉，具有獨特的美食優勢，它會帶給我們怎樣的驚喜呢

這裡是魚米之鄉，想想不說都知道這裡食物的味道會比其他地方更加優良——江蘇，我不禁想這個地方的美食又會是怎樣的呢？又會給我們帶來怎樣的驚喜呢？今天就不妨跟著我一起走進江蘇，看看那裡精緻的美食。

首先我推薦的是無錫小籠包：

雖然已經有我們熟知鼎泰豐的小籠包，但是我個人覺得江蘇的小籠包更加完美並且價錢也更加實惠，它的口感一點也不比鼎泰豐的差，甚至我覺得遠在它之上。說起這個小籠包我最喜歡的還是它的皮，沒有湯包那樣的薄但是勝在它的勁道，而且無錫的小籠包樣子也有點酷似湯包，只是中間沒有湯而且肉也沒有那麼稀，無錫小籠包的肉很緊吃在嘴裡的感覺也更爽。在江蘇吃小籠包還有一點也是其他地方所比不了的是在於它的意境，你試想一下吃著美味的小籠包再看著朦朧的美景，是不是想想都覺得美滋滋了！

第二道我推薦的是南京鹹水鴨：

很多人一聽到這個名字都會產生一個誤區認為它的味道十分鹹難以下口，可是呢？其實並不是鹹水鴨只是一個代名詞吧，它的名字和它的味道也沒有什麼本質上的區別。這道菜看一眼你就被它的外表所吸引，一塊一塊的清爽亮澤，當陽光打在上面時十分吸引人，可是說這道菜的顏值高。它的肉吃在嘴裡也是十分的嫩，很多人都不喜歡吃鴨的皮因為覺得它很肥膩，然而我卻覺得這道美食的皮是一個精華，一口咬進嘴裡均是香酥味，吃起來不膩很爽口，當鹹水鴨一上場它的嫩，酥，香，撲鼻而來。

第三道我推薦的是泰州黃橋燒餅：

很多人或許都會驚訝一個燒餅也可以作為美食是不是太隨意了吧，但是這道美食卻不同只要你吃過都會對它讚不絕口。黃澄澄的外表再撒上些許的芝麻密密麻麻的，讓密集恐懼症的人看到了都會感到不適，相反地給你的感覺是望過去很舒服。它的味道吃在嘴裡又酥又脆，和一般的燒餅相比最大的優點在於爽口不會讓你覺得吃在嘴裡不舒服很扎口，它的餡料中也有點淡淡的香味，這道美食還可以在你疲憊的時候給你力量，讓你振作起來不僅僅只是為了飽腹。

第四道我推薦的是常州天目湖砂鍋魚肉：

這道菜很具有中國美食文化的特點。這道菜看起來顏色十分漂亮有著牛奶的純白而且還很醇厚，它的湯嚐起來也是十分鮮。我們都知道魚頭中的肉是十分少的，但是這道美食卻換了一種方式避開了魚頭的弊端，雖然它的肉很少但是儘可能把它做的十分鮮，讓少有的肉嚐起來更加嫩，也把魚頭的香味儘可能的發散出來，聞起來讓人也覺得十分美味。我吃過不少魚頭，但是做的能有這麼想的還是很少有的，而且湯不像我們平時吃的那麼清甚至都可以看到底了而是十分厚很濃，對於魚湯來說濃一點才會更鮮美。

第五道我推薦的是鹽城東臺魚湯麵：

它的湯我就不用說從上面一道美食就可以知道魚的湯有多麼鮮，那這道美食自然也不會差到哪裡！這裡是魚米之鄉，它麵食的口感自然而然也更好，畢竟一個好的美食食材是十分重要的，麵食也比我們日常所吃到的更加香而且更入味更有勁道，很多人都喜歡吃雞蛋但是也害怕喝魚湯的時候加一塊雞蛋在其中，因為一般雞蛋和魚湯在一起都是十分腥的，而這道美食不一樣你吃的都只會是鮮味，這一點也是其他地方所比不了的。好的美食你一吃都知道，甚至都不用加很多的佐料都很美味了，這道美食就是這樣的，簡簡單單的一點青菜都讓你覺得可口。