“狗不理包子”相信大家都不會覺得陌生，其實，狗不理包子創始於清朝咸豐年間，距離現在已經有100多年的歷史了。狗不理包子其實以鮮肉包為主，具有三鮮包、海鮮包、醬肉包、素包子等6大類，以及98個品種。如今狗不理包子已經是第三批非物質文化遺產名錄“狗不理包子傳統手工製作技藝”專案，是世界聞名的中華美食之一。

其實，狗不理包子不僅中國人比較喜愛，就連外國友人也比較鍾愛。但是，作為非天津人想要吃一口狗不理包子，屬實比較困難。所以，速凍狗不理手工醬肉包可謂是日常解饞的不錯選擇。平時在家中囤上一些狗不理手工醬肉包，犯饞的時候拿出一袋蒸煮，微波，煎制都是不錯的選擇。

狗不理手工醬肉包

一、嚴格檢驗

狗不理品牌具有千餘平米的檢驗中心，從原料、輔料、生產環境、包裝均經受嚴格的檢測，對農殘、藥殘、重金屬、瘦肉精、抗生素等數十項指標檢測均嚴於國家標準。每一道工序都十分的嚴苛，將健康的產品送至千家萬戶。

二、純手工包制

經過純手工包制而成的包子，味道才叫正宗，才叫好吃。狗不理手工醬肉包均是由人工進行包制，每一個包子都有16-22道均勻的褶皺，十分的美觀，好似一朵朵綻放的菊花一般，這也是狗不理包子為何名揚內外的一個原因。

三、肥瘦均勻五花肉

選取肥肉均勻的五花肉製作餡料，大家都知道肥瘦均勻的五花肉才是最好吃的部位。經過老湯慢慢煨12個小時，使得五花肉充分吸收老湯的味道，在進行剁碎包制。如此一來，蒸煮出來的包子可謂是汁水直流，肉香四溢。

四、半發麵麵皮

狗不理手工醬肉包的麵皮均勻採用半發麵技術製作而成，嚴控60%相對溼度和37℃醒發環境，使得麵糰自然的進行醒發，使得麵糰醒發至自然的狀態中在進行包制。這樣一來製作出來的麵皮韌而不黏，包子也十分的鬆軟，易於消化。

如果你是狗不理包子的忠實愛好者的話，一定要在家中多多囤上一些狗不理手工醬肉包，不僅可以在早餐期充當早餐，而且關鍵的一點就是可以解饞。薄皮大餡十八個褶的狗不理包子，絕對可以滿足你挑剔的味蕾。

狗不理 手工醬肉包 560g 16個 包子 速凍早餐 方便菜

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