愛伊米

看著就好吃的特色菜品,舌頭都要吞肚裡了,不嘗真的會後悔

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洋蔥炒墨魚:墨魚含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;墨魚中的墨汁含有一種粘多糖,實驗證實對小鼠有一定的抑癌作用。 墨魚又稱烏賊味道鮮美、營養豐富、藥食價值高是海洋帶給人類的一種高蛋白,低脂肪佳食良藥墨魚含蛋白質13%而含脂肪僅為0。7%是可經常食用的滋補海味即使是肥胖者或動脈硬化、高血壓、冠心病患者

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碳烤仔鴨:鴨子洗淨,晾乾水,在鴨子胸腔內,摸勻調好的五香粉。蔥姜也同時放入,八角也放入。說了這麼久,其實就是向大家推薦食物罷了,分享美味也是非常開心的,各位“小吃貨們”有福了!

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炒貓耳朵:貓耳朵是一種山西風味麵食,其形狀玲瓏別緻,口感爽滑、勁道。貓耳朵可湯食,可拌食亦可炒食,其風味各有千秋,食者可以各取所愛,好吃顏值還高,不光小孩子喜歡,就連我也非常喜歡!

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香滷牛肉:每次待到空運新到牛肉時,都會去拿一點,那裡的牛肉煮出來的肉質特勁道,而且汁濃味厚,鮮香四溢,嫩而不羶,但唯一不足是,那邊過來的肉都是牛腩肉,沒有牛腱子,所以我通常會加塊牛腱子進去一起滷。牛肉要先用清水浸泡,將血絲泡出後,成品味道更好。

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蔥燒海參:海參滋味腴美,風味高雅,是久負盛名的名饌佳餚,營養豐富,是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物,但膽固醇、脂肪的含量卻不高。海參中鈣、維生素E、碘、磷、鐵、釩、硒的含量也十分豐富。

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水晶肉丸:江西名菜,其色澤豔麗,滑潤軟嫩,適於學齡前兒童食用,具有健脾開胃,補虛養身,治療營養不良等,營養豐富價值高!說了這麼久,其實就是同大家探討美食罷了,分享美味也是非常開心的,以後我會繼續和大家分享的!