說起甜品或者下午茶，許多人的第一選擇就是布丁。布丁Q彈的口感可以說是迷倒許多人，而且布丁味道也是非常的清甜。但是許多人吃布丁，都是選擇在甜品店或者超市。但是，我們自己在家也是可以做出很美味的布丁的。不知道怎麼做不要害怕，讓小編來幫助你，快來看下這篇文章吧！

第一個，焦糖布丁。首先，我們將牛奶和焦糖塊準備好。我們先把牛奶倒入鍋裡，再把焦糖塊放進牛奶中開始煮，一邊攪拌一邊煮，等到牛奶沸騰起來之後，就可以停止了。接著我們再加入淡奶油倒入焦糖牛奶中，開始攪和，等到焦糖牛奶慢慢的變溫了之後再打入兩三個蛋黃，然後攪和，攪和好之後倒出來慢慢的過濾。然後再倒入布丁玻璃瓶中，再放入烤箱裡，開始烤，大概二十多分鐘左右就可以了。

第二個，彩虹布丁。這個布丁聽起來很難，其實做起來非常的容易，我們準備好獼猴桃，草莓，芒果這三種水果，先把這些水果用工具搗成水果泥狀，接著我們準備開水，吧魚膠粉慢慢的調和開。然後我們把這三種水果的水果泥和魚膠粉慢慢的混合在一起，不是所有水果一起，是每個水果和魚膠粉一起混合。混合好之後就放入冰櫃裡開始冷藏，大概個十分鐘左右就行了。

第三個，牛奶布丁。首先，我們準備一個碗，在碗裡打入一個雞蛋，我們要把雞蛋在萬中國攪和，攪和開就可以。緊接著我們在雞蛋液里加入牛奶開始攪動，攪動的過程中加入白砂糖慢慢的攪和，然後我們把攪和好的牛奶放入布丁玻璃瓶中，再在瓶口的部分蓋上一層保鮮膜，包好了之後放入鍋裡開始蒸就可以了，蒸個大概二十多分鐘就好了。

第四個，南瓜布丁。首先，我們準備好一個大南瓜，把南瓜的皮去除，再把瓤扔掉。接著把南瓜切成塊狀，放入鍋中煮，煮熟之後用工具壓成泥就可以了。然後我們再打入一個雞蛋在南瓜泥中，再放入淡奶油和牛奶，也可以加適量的白糖。開始攪和，攪動均勻之後再放入微波爐中打一下，緊接著開始過篩，過篩好之後把南瓜牛奶倒入布丁玻璃瓶內，放入鍋中開始蒸就可以，蒸個大概十多分鐘就可以了。

第五個，麵包牛奶布丁。首先我們先調製牛奶。我們在碗中倒入牛奶，雞蛋液，鮮奶油和白砂糖，然後開始攪動，攪動均勻就可以，攪動好之後我們把調好的牛奶放入鍋中開始蒸，蒸好之後就可以拿出來了，接著我們再準備一點麵包碎撒在牛奶布丁上就可以了。如果小夥伴們想要麵包和牛奶布丁融合的話，就在調製牛奶的時候放入麵包碎就可以了。

以上就是小編教給大家的五種布丁的做法，可以說是非常的簡單了。其實在小編認為，布丁的做法是萬變不離其宗的。只要會了一種方法，就可以選擇任意口味了。而且自己做的乾淨又衛生總歸是很放心的，所以想吃布丁的小夥伴快行動吧！