孩子最近想迷上了這個餅乾，外皮酥脆，餡料香甜，比買的好吃

現在購物十分的方便，要是想吃什麼直接在網上超市下單就可以了，第二天就能到貨了，十分的方便。前幾天我就在網上買了一些小零食，其中有一包餅乾，其實之前沒有吃過這種口味的，到貨之後沒想到全家都很喜歡吃。現在的餅乾和以前可不一樣，以前的價格便宜，但是現在一包餅乾價格不便宜。

孩子最近想迷上了這個餅乾，外皮酥脆，餡料香甜，比買的好吃。

這樣的夾心餅乾也能自己做，外面是兩塊餅乾片，中間夾心甜甜的，一口咬下去特別的好吃。

這種夾心餅乾肯定比單獨的餅乾片好吃。在平時出遊的時候就能戴上一些這樣的夾心餅乾，或者是下午茶的時候，配上自己喜歡的飲品，然後搭配這種夾心餅乾，格外的美味。

【菜名】可可牛軋糖夾心餅乾

【配料】原味棉花糖，無鹽黃油，奶粉，餅乾，可可粉

【製作步驟】

1、配料中提到的各種食材都要備齊，這樣做餅乾的時候就會方便很多，食材也都是一目瞭然，做餅乾還能節約時間。食材的多少也要看具體的食量，能吃多少就準備多少，這樣食材也不會浪費。

2、準備好不粘鍋，加入準備好的黃油，然後用小火來加熱，慢慢的加熱到小火融化，注意這個過程中全部是用小火，防止煎糊了。

3、等到鍋裡的黃油完全融化之後，將準備好的棉花糖全部加進去，這裡用的是原味的棉花糖，棉花糖加進去之後繼續煮，還是用小火來慢慢煮，要將棉花糖全部炒融化。

炒到鍋裡的棉花糖全部融化之後，開始將準備好的可可粉加進去，還有奶粉也要一起加進去。

5、這兩種食材都加進去之後還是一起炒勻，等到炒均勻之後就可以關火了。

6、餅乾片是現成的，取一塊餅乾，放上適量的可可牛軋糖，然後上面再加一塊餅乾。餅乾加上去之後要輕輕的按壓，這樣一塊夾心餅乾就做出來了，剩下來的其他夾心餅乾都是這麼做的。做好之後的夾心餅乾要密封儲存，但是要放涼之後再儲存起來，這樣能儲存更久的時間，吃起來也很方便，當然需要儘快吃完，防止餅乾會變質。

7、做好之後的餅乾看著就很有食慾，配上熱牛奶也很合適，早餐要是沒有時間做，這樣搭配也可以美美的吃上一頓。

【烹飪貼士】

1、在炒牛軋糖的時候一定要用不粘鍋，要不然在炒糖容易炒糊了。另外就是掌握好火候，全程要用小火來炒糖，這樣炒出來的糖心口感更加細膩。

2、這裡的棉花糖用的都是原味的，因為還需要搭配其他的食材，比如奶粉和可可粉等，這樣炒出來的夾心味道也很香甜。

3、要是餅乾做的多，吃不掉可以密封儲存，這樣吃起來也更加方便，但是要儘快的吃完，防止餅乾時間長了會變質。

【文章編輯】目食海小兔子

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