紅薯是一種營養價值高口感又好的食物，平常都是用來熬湯煲粥，或者烤著蒸著吃，味道非常甜美，大人小孩都適合吃，特別是在寒冷的冬天，咬上一口熱氣騰騰的烤紅薯，那感覺真是太美妙了。紅薯有時買多了，短時間內吃不完，就會出現發芽變乾的情況，紅薯發芽以後，雖然吃了不會影響健康，但是由於水分流失，口感會變得不好，營養價值也會大打折扣。

紅薯發芽後，食之無味，棄之可惜，今天給大家分享一個紅薯發芽後的妙用，保證讓人耳目一新，一起來看看吧。

每個家裡幾乎都有養不活的花花草草，花草乾枯丟掉以後，花盆一般都閒置了起來。

我們把花盆裡的泥土倒掉，清洗乾淨，然後往裡面倒入一些水，把發芽的紅薯清洗乾淨後，放進去，快則三四天，短則一個星期，紅薯就會長出鮮嫩的枝葉，宛如一盆精緻的盆栽，放在哪裡都好看。

如果實在沒有多餘的花盆，可以用合適大小的塑膠瓶、餐盒、破舊的飯碗等來盛放。

等紅薯的葉子長大了以後，不僅非常好看，還可以拿來吃，相信很多人都吃過紅薯葉吧。

紅薯非常好養活，注意不要讓它缺水就可以了，等到紅薯長出根鬚後，水量沒過根鬚即可。

紅薯既可以水培，也可以用土種植，用種花草的土壤就可以，只要保持土壤溼潤即可。

另外，紅薯出現發芽的情況以後，一般都會伴隨著黴變，如果一定要食用，務必要檢查一下發黴的情況。

紅薯非常好養活，比養花種草簡單太多了，不容易死，小朋友們都能養活得很好，你也趕緊動手試一試吧。