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燒烤店生意不好?周際老師傅總結有這些注意點!

燒烤店怎麼讓生意紅火起來?7點需注意 !

  1、口味很重要:

美食型別的店,影響人流(生意)的,主要是在2個方面,而一個方面是影響很大的,就是口味,味道好不好,決定了,吃了之後,是不是再會來。

燒烤店生意不好?周際老師傅總結有這些注意點!

  2、乾淨的就餐環境:

一個店鋪,是不是可以吸引別人再來,是不是可以讓別人自覺地去分享,說到烤魚就能想到你店,除了口味,好的環境也是很重要的,女性顧客會更加在一起。

  3、設定多種口味:

要根據所在的城市,口味要設定的多元化,沿海城市,你就只是做辣的,那你本地的顧客(不會吃辣)的朋友,你就等於放棄掉了。

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  4、增加更多種類:

現在的燒烤,萬物皆可烤,需要豐富我們的燒烤種類,才能吸引顧客上門。

 5、進行網路宣傳:

你說我環境到位了,來吃的朋友也都翹大拇指,就是比較偏僻,不在市中心,那你就需要多進行網路宣傳了,只要味道好,微信一發,開著車都是會來的。

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  6、定期進行特價:

在早期打知名度的時候,特價是有必要的。當然如果你本來位置比較好,周邊你還特意設定了停車的地方,那你宣傳起來,效果會更好,特價了記得要找幫工。

  7、透過更多渠道擴散:

現在比以前,宣傳一家店,我覺得是要容易多了,以前可能只有電臺,電視,現在有網路,有渠道多去進行嘗試,慢慢積累客戶,不斷最佳化口味。