成都，全國人民眼中的美食天堂，世界美食之都！在最近這幾年，前來成都領略美食風味的人絡繹不絕，今天小編就給大家梳理一下成都周邊各區縣的特色美食代表，同時附上打卡攻略指南，助你一品正宗四川美食，感受特色小吃的魅力。
同時，城市美味何止千萬，這裡只是九牛一毛，為大家方便選擇一個區域小編僅選一道美食給大家參考，不喜勿噴。
錦江區：張烤鴨
成都不是南京，沒辦法日啖鴨子3千斤，但是能開在成都的鴨店依舊成為了經典。光是成都的特色鴨子有溫鴨子，耗子洞樟茶鴨等等，而最能體現成都本土文化特色的這裡就選擇張烤鴨了，因為他們家做的是冒烤鴨，其中不僅是烤鴨品質優秀，還蘊含了冒菜的特色製作方式。
1988年這家烤鴨就在成都一環路小有名氣，後來搬到青石橋便一發不可收拾！沒有吃過這碗冒烤鴨，沒人敢稱自己為老成都人！
製作張烤鴨有許多程式和講究，從烤鴨爐看上去也沒什麼特別之處，可裡邊每隻烤鴨下面都放有一隻品碗，專門盛從鴨體上滴落下來的“窩子水”，這些都是精華。
剛出爐的鴨子鼓鼓囊囊，外皮被撐得油潤飽滿，刀刀下去飛濺出的汁水都透露著濃香，加上滾燙的滷汁，便是一碗勾魂攝魄的成都冒烤鴨。
地址：張烤鴨（青石橋總店）
成都市錦江區古臥龍橋街9號附17號
青羊區:成都吃客
青羊區美食文化底蘊厚重，龍抄手，鍾水餃，麻婆豆腐等中華知名老字號都在青羊區，隨便馬路邊找家館子都是叫得出名字的老牌網紅店！所以這個區域小編推薦成都吃客，這是奎星樓的初代網紅店，開了6年就排了6年的隊，幾乎天天都這麼火爆，價效比和口碑都很頂，還有一個很重要的原因是，不管是旅遊前來的外地人還是成都老土著，都是認可這裡的四川味道的！
店內主打新派川菜，裸奔坨坨蝦、特色烤魚片、鐵板漿豆腐等都是萬人誇的爆款，盲點沒雷區！
比如裸奔坨坨蝦，蝦肉細嫩入味，精緻到了蝦肉中間都剝了皮，吃起來很方便，也入味，湯汁的味道已經深入蝦肉裡面去了，湯汁裡面還有芋兒，吃起了爽口祛辣！再比如烤魚片，師傅將黔魚切片串好，先在炭爐上烤制，然後加料再上明爐。黔魚既有炭烤的香味，又充分吸收作料的香氣，味道簡直就是與眾不同的鮮美。
地址：成都吃客（奎星樓店）
四川省成都市青羊區奎星樓街10號
武侯區：玉林串串香
串串香是成都特色的火鍋形式，玉林串串香是
創始人肖德雲女士將原成都街頭巷尾的手提“麻、辣、燙”引入座堂內，並結合火鍋的特性首創的。這不來玉林生活廣場感受一下成都的美食文化？
說起成都串串香，他們是第一家，85年就開始在玉林正街擺攤，95年正式開了第一家玉林串串香門店，在成都沒有人不曉得TA！經典麻辣鍋
厚重熱辣，
用鮮牛油搭配9+中輔料熬製的玉林麻辣鍋，玉林街獨有的香辣勁兒，能讓你大快朵頤的同時又不上火！最後夏國的串串全部菜品新鮮，提前碼料入味，為的就是入口那一瞬的麻辣鮮香！
地址：玉林串串香（玉林店）
成都市武侯區玉林街26號附23號
金牛區：明婷飯店
廢話不多說，成都蒼蠅館子的扛把子，火遍全國，很多時候一座難求！招牌菜很多：
豆腐腦花、荷葉醬肉、嗆香魚、蔥香腰花、水豆豉鴨腸、奇香排骨……
肝腰合炒，充分體現了廚師多年炒菜的火候，讓一份普通的肝腰合炒酸辣適中噴香撲鼻。並且合理分了肝和腰的味道，給人特別的驚喜感。豆腐腦花，成功做到了腦花鮮香不膩，和豆腐完美地融合在一起，用適當的辣味掩蓋住了腦花的腥味，充分激發味蕾，讓人大呼過癮。
像這樣的“蒼蠅館子”，承載的大概是老成都人最懷念的味道，傳統的家常菜中，沒有華麗的外表和精緻的擺盤，有的卻只是成都大街小巷中市井的美味。
地址：明婷飯店 金牛區曹家巷26號附16號
成華區：建設路美食一條街
在外地遊客眼中，是成都必打卡的美食集中地。在本地人眼中，是排隊到天荒地老，但外地朋友一問去哪兒吃，還是會推薦的經典美食街。
這裡的小店人均上過天天向上，
開了十幾年的徐亮烤蹄，雞翅包肥腸，錫紙烤腦花，降龍爪爪，周籤籤鍋巴土豆等等，這些店你就自己看自己選，小編就不一一介紹了，麻了【滑稽臉】
地址
：成都市成華區建設路
新都區：
陳記蒸牛肉
粉蒸肉其實不僅僅只是能做豬肉，還可以是粉蒸排骨，粉蒸肥腸等等，
蒸牛肉在新都很“吃皮”，有不少老店，這一家是土著專門推薦的，這個是已經開了20多年的總店。
店裡的三大招牌：蒸牛肉、蒸肥腸、蒸排骨，再加一碗帶絲湯，嚐個味道。一般大家的標配是兩份蒸肉、一份湯、一碗飯，吃得巴巴適適。肥腸也是大塊大塊的，上面的“粉”本身就很香，肥腸也保留著蒸熟後的油香味，混合香菜一起吃，油香夾雜清香在嘴巴中四溢開。
吃過農村的壩壩宴或者九大碗嗎？這裡的菜都是高配！
地址：成都市新都區
諭亭巷181號
郫都區：楊雞肉
說到郫都區，大家第一時間就是郫縣豆瓣和杜鵑花吧，但是
對於郫都資深好吃嘴們來說，郫都最是那一道“楊雞肉”讓人記憶深刻！
選用農家自養的土雞，5斤左右為宜，太大或者太肥、吃飼料的都不要。“楊雞肉”都是當天製作，以滿足當天售賣的需求。一年銷量30000多份，用土雞10000多隻，傳承自創一絕的秘製調料，融合豆瓣秘製豆瓣油，拒絕純粹紅油。好一個地道滋味。
同時還有30多道特色川菜供大家選擇品嚐，美食這塊絕對到位！
地址：楊雞肉川味尋香體驗店（望叢中路店）
成都市郫都區望叢中路492-498號
溫江區：
程抄手
程抄手在溫江區非常的有名，基本上都去打卡過。抄手細嫩化渣，湯汁鮮美，風味獨特，深受溫江人民的喜愛。特色是海味抄手，餡兒實在、調味剛剛好、可以說是湯鮮味美分量還足！
要問成都抄手哪裡好，溫江城裡走一遭。在溫江，你選哪家抄手店都是可以的！
地址：程抄手
溫江區鳳溪大道北段182號
雙流區：喬一喬怪味餐廳
在雙流，一提喬一喬的大名，估計沒人說不曉得。他們家的怪味乾鍋，據說用筷子沾一哈佐料，都要遭震驚。
菜品超級多，但是掃一眼選單你就曉得改點啥子了。兔頭和鴨唇、鴨舌、鴨翅混炒，都是霸道的好吃！
兔頭與鴨唇混鍋，端上來就聞到一片飄香四溢。用鼻子對到鍋兒深呼吸，滷料味、香辣味、火鍋味混雜在一起，逗得人口水跟到流。這麼豐富的味道，就註定這一鍋兔頭鴨唇肯定來得不簡單。必須經過了長時間碼料上味，才有如此驚豔的口味。
地址：喬一喬怪味餐廳（東昇店）
成都市雙流區金河路1892號藝術公園D座
龍泉驛區：迎三江兔火鍋
這家店按現在的網路用語就是成都兔火鍋的天花板級別的存在！
這家距離城區相對偏遠，需要七拐八拐的火鍋店，最大的特點竟然是：人多！要是在飯點時間去晚了，排隊要排好幾輪！
老闆以不變應萬變的離世之心，十多年來堅持不加盟、不推廣、只收現金！迎三江之所以這麼受歡迎，當然是兔火鍋巴適咯，兔肉鮮嫩，非常有味道，芋兒非常軟，入口即化，萵筍條清香極了……總之，值得一去。
地址：
迎三江兔火鍋
龍泉西河鎮樂雙鑫幼兒園隔壁
青白江區：
陳氏宗祠
光聽名字絕對想不到是個中餐館，在城廂西街後面那坨。木
門銅鎖，石獅迎賓，古香古色的院落、飛揚的簷角
，用古色古香來形容一點兒也不為過。
從三四個人到20人左右坐的桌子都有，適合朋友小聚，更適合大家庭聚會。
用料的傳統與食材的資格，造就了老版川菜的精髓
。剔骨肉、涼拌雞、幹拌牛肉、臘肉臘排……喜歡喝酒的去了一定要試試他們自家釀造的糧食酒、泡酒喲！
地址：成都市青白江區
城廂鎮西街135號
新津區：
胖大姐魚莊
三十年前，就因為這塊“胖大姐黃辣丁”的金字招牌，吸引了眾多的蜀中饕客。地道的新津人幾乎人人會做魚，正宗的家常風味令人稱讚。如果說魚鮮是美食中的上品，那麼這裡的黃辣丁就是美食中的極品！
胖大姐魚莊主要經營野生河鮮，其中尤以黃辣丁最為著名。如果說河鮮是美食中的上品，那麼黃辣丁就是河鮮美食中的極品！全魚宴更是體現出胖大姐烹飪方法的多樣性，胖姐黃辣丁、五丁聚碧潭、秘製風魚都是胖大姐的特色菜品。
“胖大姐”黃辣丁魚莊已經走進了中央電視臺，成為新津餐飲界的一面旗幟，是川西壩子的一道靚麗風景。
地址：
胖大姐黃辣丁魚莊（新津店）
成都市新津區岷江大道二段495號
成都的每個區的獨特地域，擁有獨特的風土人情，形成獨特的區域風味，最後構成了獨特的城市基因，怎麼樣？要不要拿著這份美食圖鑑，一起去尋找各個區的獨特美食呢？（溫馨提示：本推薦考慮了美食多樣性，地域性等因素，僅作參考。想要了解更多四川美食推薦，記得關注點贊，收藏備用哦）
