家裡的孩子們很喜歡吃草莓，但冬天很冷，吃生水果時很難避免冰牙，而且他們怕她咳嗽太多，所以他們試著給她煎，味道很好，然而，經過加熱，草莓的酸度增加了，如果你家裡有沙拉醬或蜂蜜，你可以一起吃，如果你能接受酸度，你可以直接吃，這個草莓殼脆，剪得很漂亮，它屬於美麗線上。

家裡的孩子們很喜歡吃草莓，但冬天很冷，吃生水果時很難避免冰牙，而且他們怕她咳嗽太多，所以他們試著給她煎，味道很好，然而，經過加熱，草莓的酸度增加了，如果你家裡有沙拉醬或蜂蜜，你可以一起吃，如果你能接受酸度，你可以直接吃，這個草莓殼脆，剪得很漂亮，它屬於美麗線上。

［脆草莓］

［製備材料］：適量新鮮草莓、雞蛋、適量玉米澱粉、適量麵包糠、適量蜂蜜或番茄醬。

［生產步驟］：

一，把新鮮草莓洗乾淨，用刀把莖切掉，可用流動水沖洗，然後用淡鹽水浸泡5分鐘，然後晾乾。

2，把草莓放在盤子裡，冬季氣溫相對較低，可以放在通風比較好的地方，也可以用廚房紙巾擦乾水分。

三，我們把一兩個雞蛋放進碗裡，用攪拌器輕輕攪動它們，使之變成蛋液，我們可以炸或炸無盡的蛋液。

三，用手把草莓卷在玉米澱粉裡，然後均勻地塗上澱粉，拿起來，用手拍打，以免澱粉太濃。

四，然後把它放進破蛋液裡，避免觸控雙手，可以用筷子操作，更方便。

5個，最後，把麵包糠放進去包起來，麵包糠有黃糠和白糠，味道沒有區別，黃麩會更好看。

6，當鍋內油溫達到60%時，放下草莓，炒至皮金黃，爆炸時間不宜過長，火勢不宜過高。

一個非常美味的炸草莓已經做好了，吃酸的和甜的，它們的味道和生的很不一樣，喜歡吃草莓的朋友可以試試這種方法。

［提示］：

一，草莓是酸的，可以和果醬一起吃，草莓醬、番茄醬或沙拉醬也可以。

2，油炸時間不能太長，麵包糠一定要包好，還有澱粉，可以鎖住草莓的水分。