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為什麼端午節要喝茶?

為什麼端午節要喝茶?

從小的記憶裡,插艾草、包粽子、賽龍舟、帶香包,是端午節不可或缺的生活習俗。

關於端午節的由來有很多種說法有:紀念屈原說;紀念伍子胥說 ;紀念曹娥說;起於三代夏至節說;惡月惡日驅避說,吳月民族圖騰祭說等等。

其實端午節還有一個重要的習俗,那就是飲——端午茶。

為什麼端午節要喝茶?

在屈原投汨羅江後的幾千年裡,中國民間自古就有“

喝了端午茶、百病都走遠

”的說法。最初端午茶是流行於古縣松陽民間的傳統保健茶飲。其源上溯於春秋戰國時期,因每逢端午佳節,老百姓上山採選百草,晾匿家中常年備飲,以防病健身、美容養顏、防暑解渴、闢穢驅邪而得名。後為弘揚民族傳統保健茶飲文化,對製作工藝進行深入研究,採用傳統工藝結合現代加工技術精製而成,既保持傳統風味,以強化了保健作用。

為什麼端午節要喝茶?

原始的端午茶的製作其選料考究,原料主要採用國家生態示範區的原始山野,純野生、無汙染,主要由藿香、野菊、陳皮、桑葉、菖蒲、山蒼柴、魚腥草等二十餘味草藥配製而成。一般還有菖蒲,野菊花,魚腥草,燈芯草,子百,金畚斗,金錢草,半邊蓮,車前子,金銀花,紫蘇,薄荷,各個地方也會根據自己的地理位置和風俗習慣在選料上有些不同。

為什麼端午節要喝茶?

發展至今,端午茶就是指在豐盛酒食後沖泡的茶。

端午節喝茶好處多多!

端午正是六月,夏季天氣燥熱,人們要多飲水防止中暑,茶作為一個健康的飲品,自然成為了大家的選擇,這個時候來上一杯茶,提神清燥又補水。

為什麼端午節要喝茶?

在端午節少不了吃粽子。鹹粽子甜粽子,萬變不離其宗,粽子還是得用糯米制作,吃多了的話,會有些油膩,不好消化,這時候配上一杯清茶,既解膩,又可以助消化,何樂而不為呢?

為什麼端午節要喝茶?

我國自古就有端午佳節喝茶、贈茶的習俗,意寓家人友人身體安康,淺茶一盞,共祝端午佳節。一杯淡雅清香的茶,默契相沏,便是中國式情感最好的表達。

為什麼端午節要喝茶?

在這棕子香,艾葉香之際又怎能少了縷茶香呢?邦東古樹生普香氣高揚花蜜香明顯,最適合這夏日的氣息了,淡雅而別緻。

邦東古樹生普

入口生津回甘,在這炎炎夏日之時一杯清爽的茶最是愜意舒適不過了。端午時節吃著甜糯的粽子再配一杯古樹生普,解膩而又消食,一口清甜一口花香蜜韻恰是一天最好的享受。

為什麼端午節要喝茶?

香氣蘭香馥郁,蜜香明顯,香氣高揚

滋味醇厚,花蜜香在唇齒之間肆意縈繞,橄欖般的舒服澀感,化作湧泉般的生津。

正如唐代詩人盧仝《七碗茶詩》所述:

一碗喉吻潤, 二碗破孤悶。

三碗搜枯腸, 惟有文字五千卷。

四碗發輕汗, 平生不平事,盡向毛孔散。

五碗肌骨清, 六碗通仙靈。

為什麼端午節要喝茶?

粽子飄香,又怎能少了一杯解膩茶,“粽子+茶”口中清甜,心中甜膩,是端午佳節送禮必備之選。