無錫位幹江蘇省南部，北靠長江，南濱太湖，京杭大運河從無錫穿過；被譽為太湖名明。無錫自。古就是魚米之鄉，特產豐富，美食更是多。今天小編就給大家盤點-下無錫的幾大名吃。

一、清炒蝦仁

清炒蝦仁是江浙地區的經典家常菜，配料多樣、調味清淡，核心都是突出蝦仁本身的鮮美滋味。清炒蝦仁對食材要求高，大個頭的河蝦要足夠新鮮才能剝出來，炒熟後呈淡粉色，口感格外Q彈紮實。蝦仁飽滿，口感Q彈脆嫩。

二、腐乳燒肉

紅腐乳原用幹調味，因為有紅曲的使用，能把肉燒成乳紅色，腐乳汁的滋味滲透到肉裡，非常香。整個菜肥而不膩，酥爛可口，鹹中帶甜，色澤紅亮。

三、無錫小籠包

當地人稱小籠饅頭，是當地的傳統名吃。在清朝道光年間就出現了這種小籠包，10個包子為一籠，現在全國各地都有賣的而且都有自己的特色，無錫小籠包味甜，小籠包皮薄，餡大，鮮美多，很的特色。

四、脆皮銀魚

脆皮銀魚是太湖特產，肉嫩無骨，味道鮮美。此菜是將銀魚通條拖上調好味的麵糊，下六成熱的油鍋中慢炸而成，外皮香脆，魚肉鮮嫩。

江蘇無錫最值得一吃四道菜品，脆皮銀魚上榜，有你喜歡吃的嗎？想要去江蘇無錫的朋友不可錯過哦，一定要去嚐嚐這些特色美食，你們都吃過嗎？又或者你們吃過幾種呢？歡迎下方評論留言呦！