說到南京的小吃街,第一個想到的可能就是老門東、明瓦廊。殊不知南京這大大小小的小巷中還有這麼一條美食天堂。
人情味足,小吃也夠豔!鑽進長樂路的三七八巷,你能解鎖超多的特色小吃。
清晨的餘暉剛起,蒸籠裡熱乎乎的包子就端上了臺,聽著滋滋渣渣的油炸聲,問著十里飄來的香氣,心裡呀備兒癢。恨不得趕緊整上一桌豐盛的早餐!
三七八巷,南起飲虹園,北至長樂路,原來叫“管溝”,因那巷子下面是用官方磚瓦砌成的排水溝而得名,久而久之也就成了“乾溝”,還有人管它叫“千佛庭”。
20世界50年代長樂路要編門牌號,正好這條小巷編到了378號,周圍街坊鄰里索性就管它叫三七八巷了。
老居民樓裡開了這不足百米的巷子,巷子裡可是應有盡有:雜貨鋪、裁縫鋪、小麵館、水果攤……
樓上吆喝一聲吃啥?樓下準能找出了花樣。雖擠,卻充斥著濃濃的市井氣息。
要說這三七八巷是全南京最好吃的巷子
那是一點兒也不為過!
咱現在就來瞧瞧!
1
早餐來份蛋餃煎餅唄
▽
三七八巷的蛋餃,對於南京本地的吃貨來說,應該是無人不曉了。啞巴蛋餃在三七八巷做了快有二十幾個年頭了。
一把大的遮陽傘,一張長桌,幾個老式煤爐,一家人坐在桌邊現包蛋餃。
肉餡很足,據說都是用新鮮優質的豬後腿肉做食材,以蔥薑蒜調味,倒是鮮而不膩。
這家蛋餃也是火到不行,幾乎每天都排著長長的隊伍,每人限購40個,稍微來晚一點,很可能就吃不到了!
煎餅果子吃多少都不會膩,攤位不是很起眼,但味道確實還不錯!
麵糊倒在大大的熱鍋上,用鏟子來來回回的刷均勻,敲一顆蛋,再刷一層特製的醬料,蔥花香菜一併撒上,最後放個脆餅,咬傷一口,又脆又香。
2
小陳瘦鴨子也可以稍上一份
▽
三七八巷往老門東方向,有這麼一家鴨子店。老城南的鴨子店好吃的也不少,口味雖然不突出,但價效比最高,烤鴨又嫩又焦脆。
口味不鹹不淡
順便還能吃一份廣福緣的小籠包,環境小人氣旺。
顧客多是街坊鄰居,當然也有很多慕名而來的人,包子個頭都很飽滿,皮韌陷大,肉鮮汁濃,價格親民接地氣。
3
記得再帶個煙燻魚和茶點
▽
沈記煙燻魚巷子裡有名的煙燻魚,炸得外酥裡內
糖醋椒鹽口味多選
城南茶食店的茶點也可以買一份當飯後甜點,開了幾十年的傳統甜食,糕點都整整齊齊的排在臺子上。
色彩豐富,看見了就讓人心情大好。
綠豆沙、桃酥、大金果、小蛋糕,老式糕點一下就感覺回到了小時候。
這條巷子呀!好吃的太多了,已經說不過來了!
親自來嚐嚐就知道啦!
這裡是
記邑城市
,記錄城市的美好生活,喜歡就關注一下吧!