朋友們閒暇時可以去品嚐牛肉串串，它會包很多的食材在裡面，而且全部都是牛肉串，牛肉放在牛油火鍋當中能夠碰撞出濃郁的香味，為了涮起來能夠比較過癮，朋友們可以直接下進去一把，這些串串都用竹籤串好，並且我們能夠發現還有其他的一些顏色在裡面，綠色是柿子椒，還有新鮮的香菜。蘸碟朋友們可以隨意去搭配，加了耗油的香油碟以及幹碟，能夠帶給朋友們不同的體驗。幹碟當中一定要加入花生碎，花生碎的口感會特別的香。牛肉加藕放在香油碟當中仔細的蘸一下，味道會非常香。

牛肉與仔姜的組合也不錯，仔姜被切的比較厚，因此口感上會比較綿，放在香油碟當中品嚐是不錯的味道，而如今在火鍋串串店或者是其他小吃店，除了主要出售的火鍋，還有其他的一些小食，也能夠為火鍋增添光彩，譬如紅糖餈耙以及春捲，甜的味道和辣的味道，一直是絕配。還有鮮榨的果汁，朋友們可以根據自己的口味，選擇一份自己喜歡的冰飲，而在川渝地區最地道的就是冰粉。

豇豆、白玉菇、折耳根都可以和牛肉形成組合，被固定在竹籤上面，然後下鍋去涮，而什麼蔬菜都沒有包的，就是老乾媽味道的牛肉。如果朋友們想要一次性涮的串串太多了，朋友們可以把一把串串放進去，然後用杯子蓋住。檸檬優格味道非常清爽，有淡淡的酸味可以品味出來，還加入了薄荷葉進行調味，對於牛油火鍋吃多了的朋友們，可以很好的解膩。這裡的豇豆用的是酸豇豆，香氣濃郁，而老乾媽牛肉粒是方塊形狀的，所以吃起來它的口感和片狀包裹著各種蔬菜的牛肉口感是完全不同的。

牛肉粒口感吃起來是脆脆的，貢菜也是那種鹹貢菜，朋友們可以嘗試著把一大把籤子上的牛肉全部都拆下來，然後放到碗裡充分的蘸著蘸料吃，牛肉還可以和薄荷組合在一起，它的清香味道會特別的濃，而牛肉裡面加的豆乾也不是普通的豆乾，而是滷過的五香豆乾，口感比較豐富，冬天來臨，朋友們可以多吃火鍋或者是肉類，讓自己的身體暖和起來，並且在味覺上面讓你感到驚豔。

朋友們在火鍋店同樣能夠吃到烤魚，多寶魚被裝在盤裡面，表面是焦焦的金黃色，肉質非常鮮嫩，如果朋友們平時的口味比較輕，可能會覺得烤魚略微的有一點鹹，價格是非常實惠的，僅僅需要18元錢，就能夠品嚐到美味，價效比還是相當高的，並且服務生的服務態度非常好，有一些時候服務生的熱情程度也決定著會不會有很多的回頭客。

朋友們平時吃的鴨舌可能會有比較強的軟糯感，黏黏的，但是這邊的鴨舌被整齊的串在了鐵簽上面，是有一些脆、彈，並且非常多汁的感覺。這邊的烤雞皮十分有趣，製作它的人應當也是別出心裁，它可能是把雞皮扭成了一個結的樣子，然後再用竹籤去把它們串在一起，這樣能夠很好的固定雞皮，放到烤架上去烤的。而烤五花肉的口感，就好像是在吃炒回鍋肉一樣，肉片是很實在的，非常大，並且不會感到油膩，在長時間的烹飪中去掉了肥油。蒜香口味到任何的烹飪方式中都不會被嫌棄，無論是燒烤還是加工海鮮，亦或是炒菜以及燉煮，蒜香味道都是不錯的選擇。