這些食物的皮不要去掉，將它們用水煮一下，生活中超實用

在我們的生活中，我們總是會把一些其實很珍貴的的東西，不經意間就給扔了。比如說很多食材如果有皮的話，我們一般會將皮去掉，然後只吃裡面的東西。其實有些食材的皮也是很珍貴的，那有哪些食物的皮是珍貴的呢？一起來隨小編看看吧

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毛豆

它的皮其實並不珍貴，也並不能吃，但是不剝皮的毛豆是有很大的作用的，不剝皮的毛豆直接做菜也是一道很美味的食物了，既好吃又下飯，尤其是做成滷味的毛豆更加好吃，可謂是是全民都愛吃的一道菜品了。

而且它的做法有很簡單，先將壞了的毛豆挑出來，並將它的的角處理乾淨，可以用剪刀剪掉，儘量剪大一點，這樣才能更好的入味。弄完之後就用清水將毛豆處理乾淨，之後就能下鍋了，用清水煮開，再放入調味料，用小火燜熟就可以開吃了，味道絕對一級棒。

這樣不剝皮的毛豆作用可是有很多的，比如說毛豆含有豐富的活性成分，對肥胖、高血脂、動脈硬化、冠心病等都有很好的預防效果。毛豆是夏天必備的一道菜品，夏天可以多吃，可以幫助我們消除夏天的悶熱和煩躁，還有安神的作用，能有效的幫助我們消化，消除疲勞。

水煮玉米

玉米算是我們經常會吃到的一種食物了，品種豐富多樣，營養價值高。大多數時候我們煮玉米都是會去掉她的外面的皮的，然後清洗乾淨就能放入鍋中煮了，煮熟之後就能直接吃了。或者將玉米放在湯中熬湯，這樣熬出來的湯會帶著玉米的清甜，非常好喝。

但是其實玉米不剝皮直接煮營養價值也很高，有多種功效。做法：首先將玉米的頭把切掉，注意別把皮剝掉了，之後將它放入清水中浸泡半小時再開煮，在煮的時候準備一杯淡鹽水，當玉米煮熟時，將外皮剝掉，刷上鹽水，這樣一份超好吃的玉米就完成了。

這樣煮出來的玉米可以能都幫助我們加速腸胃內的毒素的拍出，長期食用還能降低我們的膽固醇，可以說很適合老人和肥胖的人吃了。不僅如此，這樣的玉米還能幫助我們排尿，還有消腫的奇效，可以說功效很多了。

水煮香蕉皮

大多數時候我們吃的一般都是香蕉的果肉了，皮一般是扔掉的。香蕉的吃法也有很多種，像可以用來炸著吃，是一種營養價值很豐富的水果。但是其實它的皮也有很用處，但是這個的香蕉皮並不是用來吃的，而是有其他的用處。

只需要將香蕉皮用大火煮熟之後，它的用途就顯現出來了。當你的上火牙痛的難受的時候，就可以將香蕉皮用清水煮熟，加入冰糖，煮熟之後將湯汁喝掉，效果很有效。如果冬天你的手腳有乾裂的現象，那麼同樣的將香蕉皮煮一下，用香蕉皮在傷口處塗抹幾次，效果也是很明顯的。或者你出現面板瘙癢的話，也可以用香蕉塗抹，能有效緩解。

水煮梨

梨子是我們冬季裡經常會吃的一種水果，但是也不能多吃。其實除了直接吃梨子之外，梨子煮水也是一種很好的吃法，不僅好吃作用還大。比如說冰糖雪梨，只要你出現咳嗽的情況，你的家人一般都會首先給你煮冰糖雪梨，有很好的止咳效果，而梨子的皮是不用去掉的，因為皮的效果也是很大的。

不僅是止咳這麼一點功效，煮了的梨水，對慢性氣管炎也有很大的作用，能有效的緩解很改善。經常吃還能幫助緩解高血壓，所以說這樣的很適合老人家吃。另外對我們的肝臟也有很多的好處，平時就可以喝一點梨水，身體更健康。

水煮大棗

棗子也是我們經常吃的一種食物，營養豐富而且還特別實惠，所以很受歡迎。我們吃棗子一般都是洗乾淨之後直接吃的，其實還有一種吃法有很多好處，那就是煮大棗了。將大棗切片後放入水中煮開，注意不要去皮，等冷了之後就能食用了，這樣煮過的能夠提高我們的免疫力，對肉瘤有很大的抵抗效果。還能抗過敏，將打造擦拭面板，可以緩解，還能保護我們的肝臟。所以說水煮大棗的作用也很棒。

除了這些食物煮過不去皮有很好的效果之外，像桔子、柚子等水果的皮也同樣有很大的用途，煮過之後也有很多不錯的功效。所以說在我們平時可以注意下，有些東西的功效同樣是很強大的，多學一點知識，總是沒有壞處的。