枯草芽孢桿菌是常見的腸道益生菌，能夠阻止病原菌在腸道內定殖，在肉眼不可見的地方施著“營養魔法”，還能產生的枯草菌素、多粘菌素、制黴菌素、短桿菌肽等活性物質，抑制致病菌，增強免疫力，在醫藥衛生方面有著十分廣泛的應用。

枯草芽孢桿菌成為增強免疫力的補充劑，圖源：AdobeStock。com/hoya

這種低調的細菌，廣泛分佈在土壤及腐敗的有機質中，易在枯草浸汁中繁殖，故名枯草芽孢桿菌。這種細菌在農業生產中也能發光發熱，有著相當厲害的一面，是一種新型的微生物源生物農藥。

掃描電子顯微鏡下的枯草桿菌，圖源：Steve Gschmeissner / fineartamerica。com

枯草芽孢桿菌還是植物體內常見的內生細菌，

無致病性，不汙染環境，並可以分泌40多抗菌物質

，

能迅速抑制其它病原微生物生存，起到

“貼身”保護植物

的作用，因此是一種理想的

生防微生物

。

枯草芽孢桿菌的

神奇功效

1、營養和空間位點的競爭

土壤中的微生物，圖片來源：http：//www。isa。ac。cn

枯草芽孢桿菌的競爭作用主要包括營養競爭和空間位點競爭。可以在植物根際、體表或體內及土壤中快速、大量繁衍和定殖，

有效地排斥、阻止和干擾植物病原微生物在植物上的定殖與侵染，從而達到抑菌和防病的效果。

枯草芽孢桿菌對水稻稻瘟病，西瓜、黃瓜、草莓、番茄等多種作物白粉病、灰黴病，馬鈴薯晚疫病，大豆、油菜菌核病，瓜類、穀物、三七等作物根腐病等多種真菌性病害具有優良防效。

2、產生抑菌物質

枯草芽孢桿菌菌落，圖片來源：小木蟲

枯草芽孢桿菌在生長過程中能產生多種具有抑菌、溶菌作用的物質，如枯草菌素、有機酸、抗菌蛋白等等，這些物質可以抑制病原菌的生長和繁殖，甚至破壞細菌結構，殺死病原菌。

因此，枯草芽孢桿菌對於重茬病、根腐病等土壤病害防治效果很好。

3、增強免疫促進生長

圖片來源：http：//www。daimg。com

枯草芽孢桿菌可以分泌活性物質，啟用植物防禦系統，增強作物的免疫力與抗病性，減輕或消除病原菌對植株的危害。

還可促進多種植物種子、幼苗和根系的生長髮育，

增強了植物的抗病性， 從而間接地減少病害發生。

如增加吲哚乙酸等生長素的形成，刺激作物根系發育，增強光合作用。同時

將土壤中難吸收的物質轉化為易於作物吸收的物質，促進作物對營養物質的吸收利用，提高肥料利用率。

4、誘導植物產生抗性

水稻紋枯病， 圖片來源：東農農夫

枯草芽孢桿菌不但能直接抑制植物病原菌，而且能透過

誘發植物自身的抗病潛能從而增強植物的抗病性

。如水稻紋枯病生防菌枯草芽孢桿菌，能誘導水稻葉鞘細胞抗病相關的酶（POD、PPO和SOD）活性增強，達到抗病效果。

5、改善土壤結構，在菌肥中廣泛應用

圖片來源：http：//www。taopic。com

枯草芽孢桿菌在土壤中形成益生菌環境，促進團粒結構形成，提高土壤保肥保水能力，增加土壤疏鬆度，促進根系生長。

具體表現在，加速養料礦質化，將養分由無效態和緩效態變為有效態和速效態。同時，加速養料腐殖化，分泌植酸酶，降解土壤中大部分的植酸鹽；產生生長素，刺激作物生長，提高種子的成活率和出苗率。

枯草芽孢桿菌大量應用於生物肥料，當作用於作物或土壤時，能夠在作物根際或體內定殖，並起到特定肥料效應。

結語

隨著人們環保意識的加強，生物防治因其對環境生態和人類健康安全的優點，發揮著越來越重要的作用 。

而枯草芽孢桿菌作為植物病害生防細菌，具有對人畜安全、環境友好、不易產生抗藥性等優點，因而更符合現代社會對農業生產及有害生物綜合防治的要求，所以前景十分廣泛。