前幾年自助餐流行的時候，幾乎每一家自助餐裡面都是滿人的。很多人都會覺得吃自助餐自己把自己餓個幾頓再去吃的話就能把這自助餐給吃回本。所以就會導致他們吃得太撐，讓胃難受，還傷身體。其實大家千萬不能有這種餓幾頓吃一頓就能吃回本的想法。

很多人都認為自助餐廳很多時候都是不賺錢的，實際上自助餐廳可比外面高檔的餐廳要賺得多了。不知道大家發現沒有，在自助餐廳裡的服務員很少，一般就是一個相當於普通餐廳的三個，他們只要打掃衛生，換換烤肉用的紙，還有新增一些空的蔬菜水果。

店長需要付的工資錢也就少了，而顧客吃自助餐的時候就是有一種想法，花少錢吃更多的東西。但是很多人都忽略了吃自助餐的順序，導致他們沒吃幾樣就覺得很飽了。吃自助餐的正確順序應該是吃水果30分鐘後吃生鮮再吃海鮮，接著是肉類沙拉最後才是主食冰淇淋。千萬要記住的是期間飲料要少喝，因為特別佔肚子。

自助餐之所以會這麼的受歡迎就是因為它裡面有很多的東西可以選，人們可以根據自己的口味，拿自己喜歡吃的東西。但是自助餐還是有一些套路的，店家會規定你們的用餐時間，最長不能超過他們規定的用餐時間，一般自助餐廳的用餐時間就是一個半小時。

還有就是不能浪費，店家就會要求顧客賠償一定的費用，不一樣的自助餐廳規定不能浪費的食物的重量是不一樣的。一旦出現浪費超過他們規定的重量就要向顧客收取費用。所以很多人還是會覺得自己吃自助餐的時候吃不回本，不知道大家是怎麼看的呢？